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[期刊论文] 作者:王忠合, 来源:建筑工程技术与设计 年份:2021
[期刊论文] 作者:王忠合,王军,林丽云, 来源:农产品加工 年份:2021
传统"食品工程原理"课程教学存在理论性强、内容繁杂、实践教学环节缺失等问题,与新工科理念相去甚远。针对以上问题,对"食品工程原理"课程体系进行重构,将最新知识、技术嵌...
[期刊论文] 作者:王忠合,李晓婷,胡文梅,王军, 来源:食品与发酵工业 年份:2021
采用超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱法测定8条肉类特征肽,探讨色谱分离条件、净化方法和质谱参数对特征肽含量测定的影响。采用C18柱分离,以体积分数0.1%的甲酸水溶液和乙腈(含体积分数0.1%甲酸)为流动相梯度洗脱,电喷雾正离子化检测、采用飞行时间质谱......
[期刊论文] 作者:王忠,合浩,李晓霞,王永江,邢崴,易志凯,柳贵明, 来源:世界睡眠医学杂志 年份:2021
目的:研究认知行为疗法(Cognitive Behavioral Therapy,CBT)改善抑郁发作伴失眠患者的疗效.方法:选取2019年2月1日至2020年2月1日间首次发病并入住云南省精神病医院的抑郁发作伴有失眠的患者97例作为研究对象,采用抽签的方法随机分为观察组(n=48)和对照组(n=49)......
[期刊论文] 作者:章斌,秦轶,丁心,侯小桢,王忠合,高雪,任嘉平, 来源:当代教育实践与教学研究(电子刊) 年份:2021
Capstone课程是IEET工程教育认证必设课程,也是评价与衡量学生核心能力的重要科目,在考核与衡量学生理解、掌握、运用所学理论知识于工程实践问题并加以解决的能力方面具有积极作用.本文对照IEET工程教育认证的理念和核心培养能力,以食品科学与工程专业42名学生......
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