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[期刊论文] 作者：龚涛,范远景,王明和,刘培志,徐柳,杨登玲,
来源：合肥工业大学学报：自然科学版 年份：2018
文章通过实验研究了牛血清白蛋白（bovine serum albumin，BSA）包裹大豆三羟异黄酮（genistein，Gen）纳米体在小肠吸收的可行性。构建Caco2单细胞模拟小肠上皮细胞对Gen纳米体的吸收转...
[期刊论文] 作者：杨登玲, 范远景, 王明和, 刘培志, 徐柳, 代子玲, 童,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
以鸭胸肉为实验原料,研究常压温度（4、25、-20、-40℃）和真空（负压）低温环境（-40℃,-1.0 Pa）对鸭肉传质（食盐）渗透与水分扩散的影响实验。结果表明,鸭肉在渗透过程中的含水量随温度和......
[期刊论文] 作者：徐柳, 范远景, 王明和, 刘培志, 杨登玲, 代子玲, 童,
来源：食品工业科技 年份：2018
为了研究宣城地区人工养殖中华鲟肉质、营养成分和风味,以6尾质量为(1803.4±17.9)g的宣城地区人工养殖中华鲟为研究对象,对其肉质、营养成分及风味进行分析。结果表明,中华...
[期刊论文] 作者：刘智豪, 万宏强, 邓颖楠, 边佳婷, 王明和, 王颖南,,
来源：电子世界 年份：2018
为了实现对农田杂草的清除,设计了一款自行式除草机,该装置可以实现田间自主行走,并辨别杂草和庄稼,进而对杂草进行粉碎切除。采用SolidWorks软件,对行走机构、粉碎除草...
[期刊论文] 作者：徐柳, 范远景, 王明和, 刘培志, 杨登玲, 代子玲, 童今柱,
来源：食品工业科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：杨登玲, 范远景, 王明和, 刘培志, 徐柳, 代子玲, 童今柱,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
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