搜索筛选:
搜索耗时1.2135秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 12 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：王玮琼,,
来源： 年份：2015
本论文以青稞为主要试材,对青稞年糕原料配方、增稠剂配方、杀菌工艺及贮藏期的特性进行了研究,主要结果如下：1、采用单因素试验研究每种材料对青稞年糕品质的影响,并通过正交......
[期刊论文] 作者：王玮琼,,
来源：时代农机 年份：2015
机械制造自动化技术的应用使我国的机械制造效率得到了大大的提高,同时正逐步朝着智能化和高效化方向发展,推动了整个机械制造行业的发展与升级。对此,机械制造中小企业还须...
[期刊论文] 作者：王玮琼,
来源：中国经贸 年份：2015
对新型农村合作高度市级统筹模式下，市级新农合经办机构的基金的结算流程、会计分录处理等规范操作进行探讨。目的在于认真执行《新型农村合作医疗基金会计制度》。...
[期刊论文] 作者：郭建慧,王玮琼,郝晶,,
来源：科技经济市场 年份：2015
2003年我国正式启动新农合试点工作,2008年基本实现新农合的制度全覆盖。新农合成立以来有效保障了广大农民的健康权益,极大地改变了农民因病致贫,因病返贫的现状。但新农合...
[期刊论文] 作者：杜小琴, 李杰, 秦文, 李玉, 何靖柳, 王玮琼, 陈琴媛,
来源：食品工业科技 年份：2015
为研究危害采后甜樱桃果实的病原菌,以‘拉宾斯’甜樱桃果实为试材,对低温贮藏过程中的病原菌进行分离鉴定,并对其生物学特性进行初步研究。根据病原菌形态学特征和18S r DNA...
[期刊论文] 作者：杜小琴, 何靖柳, 秦文, 李玉, 李杰, 郭元照, 王玮琼,
来源：食品工业科技 年份：2015
植物精油对果蔬采后病原微生物具有较强的抑制作用,其在果蔬防腐保鲜上的应用已成为研究热点。本文主要介绍了易引起甜樱桃果实采后腐烂的链核盘菌（Monilinia sp.）、葡萄孢菌（Bo......
[期刊论文] 作者：杜小琴, 何靖柳, 秦文, 李玉, 李杰, 王玮琼, 陈琴媛,
来源：食品工业科技 年份：2015
旨在研究甜樱桃果实采后贮藏过程中的病原微生物及其防治技术。以甜樱桃品种‘拉宾斯’为试材,对低温贮藏中的病原菌进行分离鉴定,并研究植物精油及其处理方式对病原菌的抑制...
[期刊论文] 作者：杜小琴, 何靖柳, 秦文, 李玉, 李杰, 王玮琼, 陈琴媛,,
来源：食品工业科技 年份：2015
...
[期刊论文] 作者：杜小琴, 何靖柳, 秦文, 李玉, 李杰, 郭元照, 王玮琼,,
来源：食品工业科技 年份：2015
...
[期刊论文] 作者：杜小琴, 李杰, 秦文, 李玉, 何靖柳, 王玮琼, 陈琴媛,,
来源：食品工业科技 年份：2015
...
[期刊论文] 作者：鉏晓艳, 李新, 廖涛, 耿胜荣, 汪兰, 乔宇, 王玮琼,,
来源：肉类研究 年份：2015
以河鲈鱼为研究对象,以剪切力为考察指标,研究CaCl2、复合磷酸盐、木瓜蛋白酶对鲈鱼半成品的嫩化效果。在单因素试验基础上,采用正交试验设计,对影响鱼肉剪切力的嫩化剂及其...
[期刊论文] 作者：鉏晓艳, 王玮琼, 李查德, 李新, 廖涛, 耿胜荣, 熊光,
来源：湖北农业科学 年份：2015
探讨了黑花生(Arachis hypogaea Linn.)糕配方及工艺参数,旨在为其进一步工业生产提供依据。采用单因素试验对黑花生糕的配方及蒸煮时间等工艺参数进行研究。结果表明,影响黑...
相关搜索：
