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[期刊论文] 作者：何柳, 王联珠, 郭莹莹, 朱文嘉, 刘芬,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的了解我国市售水产品中二氧化硫（sulfur dioxide,SO2）的残留状况,为制定和完善水产品中SO2限量标准提供科学依据。方法根据GB/T5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化...
[期刊论文] 作者：郭莹莹,王联珠,朱文嘉,江艳华,姚琳,何柳,刘芬,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2017
虾皮是由毛虾制得的传统干制水产品，为规范虾皮产品质量，农业部曾于2000年发布行业标准SC/T 3205—2000《虾皮》。随着虾皮加工业的不断发展，SC/T 3205—2000《虾皮》规定的部分...
[期刊论文] 作者：许东勤, 姚琳, 张奇, 李风铃, 张媛, 王联珠, 江艳华,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
由微生物引发的食品安全问题给人类健康带来严重危害,其中沙门氏菌和副溶血性弧菌是最主要的2种微生物病原。噬菌体及其裂解酶的发现与应用为食源性致病菌的控制提供了新的技...
[期刊论文] 作者：姚琳,江艳华,李风铃,张媛,张奇,朱文嘉,郭莹莹,王联珠,翟毓秀,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2017
目的研究采自产地的鲜活贝类中单核细胞增生李斯特菌(单增李斯特菌)的污染状况、毒力基因分布与耐药性。方法对采自产地的200份鲜活贝类,按照GB/T 4789.30—2010《食品安全国...
[期刊论文] 作者：刘芝余,翟毓秀,姚琳,江艳华,李风铃,王联珠,尚德荣,杨元昊,
来源：生态毒理学报 年份：2017
采用半静态毒性实验方法,将菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）分别暴露于0.2、2、20μg·L^-1的全氟辛酸（perfluorooctanoic acid,PFOA）中,在处理后第1、3、6、10、15、21...
[期刊论文] 作者：刘芝余,翟毓秀,姚琳,江艳华,李风铃,王联珠,尚德荣,杨元昊,
来源：生态毒理学报 年份：2017
采用半静态毒性实验方法,将菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)分别暴露于0.2、2、20 μg· L-1的全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,PFOA)中,在处理后第1、3、6、10、15、2...
[期刊论文] 作者：孙伟红,邢丽红,冷凯良,王联珠,孙晓杰,苗均魁,李兆新,魏志,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的 建立一种准确测定南极磷虾及其制品中虾青素含量的高效液相色谱方法.方法 样品经无水MgSO4去除水分,以丙酮提取目标物,200 mg N-丙基乙二胺(PSA)填料分散固相萃取净化,...
[期刊论文] 作者：孙伟红,邢丽红,冷凯良,王联珠,孙晓杰,苗均魁,李兆新,魏志强,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的建立一种准确测定南极磷虾及其制品中虾青素含量的高效液相色谱方法。方法样品经无水MgSO_4去除水分,以丙酮提取目标物,200 mg N-丙基乙二胺(PSA)填料分散固相萃取净化,...
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