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[期刊论文] 作者：闫俊书, 张惠, 周维仁, 宦海琳, 徐小明, 庄新娟, 田光洪,
来源：江苏农业学报 年份：2011
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[期刊论文] 作者：张惠,闫俊书,宦海林,徐小明,庄新娟,田光洪,张延召,周维仁,
来源：南方农业学报 年份：2011
【目的】探讨两阶段饲养模式对雪山草鸡屠宰性能及肉色的影响,为寻求适合高效生产优质鸡肉的饲养模式提供参考依据。【方法】选用高密度集约化饲养的雪山草鸡（公鸡80日龄,母鸡......
[期刊论文] 作者：闰俊书,张惠,周维仁,宦海琳,徐小明,庄新娟,田光洪,张延召,
来源：江苏农业学报 年份：2011
采用两阶段饲养模式,即第一阶段采用高密度集约化养殖,第二阶段放牧期2个月,对照组继续高密度集约化饲养,研究了两阶段饲养模式下雪山草鸡肌肉营养品质及肌苷酸含量的差异.结...
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