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[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2020
两顿饭、三顿饭、三餐两点、三餐三点、过午不食……有关一日的饮食餐次到底该如何安排,众多观点真让人难以选择。那么,我们一天到底该吃几顿饭呢?餐次的历史轨迹秦汉之前,人...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2020
慢性肾脏病(CKD)是指经肾活检或检测肾损伤标志物证实的肾脏损伤,或肾小球滤过率(GFR)持续...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2020
饮食,兼具"生理功能"和"社会功能"两大属性。生理功能包括解决温饱,供给营养、养生保健、防治疾病等社会功能则体现在文化和思想的传承上,比如中国传统饮食方式体现出"以和为...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:中老年保健 年份:2020
冬季气温下降,加上天气干燥和北方的雾霾,慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺)高发或复发。《2015年中国慢性病及营养状况监测报告》指出,我国40岁以上人群中慢阻肺患病率约为9,9%,...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:家庭科学·新健康 年份:2020
长期高脂饮食易得胆石症rn当不易察觉的轻度慢性感染引起胆囊黏膜改变,过量的水分或胆汁酸被吸收,而胆固醇、胆红素、钙盐沉积在胆囊中未能有效输出,即可形成结石.长期高脂饮...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:保健与生活 年份:2020
人每天到底该吃几顿饭?人体生理学研究显示,什么时候吃饭是由生物钟控制的,一日三餐是从事日常工作的人们最为合理的餐次。  白天,人体內各种消化酶的分泌活跃,消化吸收能力较强,正所谓“一顿不吃饿得慌”。大脑是人体耗能最大的器官,每天需要110~150克葡萄糖来提供热......
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:农产品市场周刊 年份:2020
有人认为,主食是肥胖的“元凶”.其实不然.肥胖的“元凶”是能量过剩.rn从营养学的角度看,没有最好的食物,只有合理的选择.食物种类万千,营养特点各异,注重多样化、均衡化是...
[期刊论文] 作者:石劢, 来源:养生阅刊 年份:2020
說起预防近视,大家首先想到的都是用眼习惯,或许压根没想过,饮食不当也可能影响青少年视力,导致近视的发生或加重……   近视逐渐低龄化一旦病变可致盲   近视是青少年最常见的眼科疾病之一,会给日常学习和生活带来许多不便。以前,12岁至18岁是近视的高发期,但现......
[期刊论文] 作者:石劢,壹图(图), 来源:中老年保健 年份:2020
胆石症指的是胆囊或胆管内形成了结石。胆囊的主要功能是浓缩、储存和排泄肝脏生成的胆汁。胆汁的主要成分包括胆固醇、胆红素和胆盐。这些结石即是“超浓缩”的胆汁。...
[期刊论文] 作者:石劢,壹图(图), 来源:中老年保健 年份:2020
工作学习压力大,吃饭不规律,饥一顿饱一顿,胃就出毛病了。吃得太辛辣,又喝了大量的酒,呕吐胃痛胃胀跑不了。大量运动后,还没顾上吃饭,先冲了凉水澡,胃就开始不舒服了。普通人...
[期刊论文] 作者:石劢 任晓霞, 来源:中国食物与营养 年份:2020
摘要:综述了近年来营养评价时有针对性的评价指标(去脂体重、骨骼肌、膈肌、股四头肌、拇收肌)的定量测量、形态学及功能测定的方法并分析其临床意义,为临床营养评价提供科学依据。  关键词:慢性阻塞性肺疾病;营养不良;体重指数;肌少症;四肢骨骼肌质量指数  慢性......
[期刊论文] 作者:石劢,站酷海洛(图), 来源:中老年保健 年份:2020
提到"体质",我们耳熟能详的一句话便是"发展体育运动,增强人民体质"。这里的体质指"身体素质",是人体在运动、劳动和日常活动中,在中枢神经的调节下,各器官系统功能的综合表...
[期刊论文] 作者:石劢,吕春健,赵凤梅,李海燕,李玉梅,任晓霞, 来源:中国食物与营养 年份:2020
目的:调查稳定期慢阻肺患者肌少症的发生情况,分析造成其生活质量下降的影响因素。方法:对220例稳定期慢阻肺患者开展肺功能、体成分、握力、6min步行速度及生活质量问卷(SF-...
[期刊论文] 作者:许美艳,石劢,孔众,卢庆彬,张丽娟,郭艳军, 来源:中国食物与营养 年份:2020
目的:评估个体化体重管理对孕期体重增重异常者妊娠结局的影响。方法:产科门诊选取孕期体重增重异常孕妇进行饮食习惯调查,并实施个体化体重管理,随后收集饮食情况、妊娠结局...
[期刊论文] 作者:杨亚洁,石劢,热依拉·吐尔逊,刘红双,柯秀慧,李孟, 来源:中国食物与营养 年份:2020
目的:调查北京市房山区某初中果蔬类食物摄入情况,为果蔬营养健康教育提供科学依据。方法:分层整群抽取北京市房山区某初中共190名学生果蔬问卷调查;同时调查其前3 d的24 h膳...
[期刊论文] 作者:杨亚洁,石劢,热依拉·吐尔逊,刘红双,柯秀慧,李孟慧,王一辰,廖艳,, 来源:中国食物与营养 年份:2020
目的:调查北京市房山区某初中果蔬类食物摄入情况,为果蔬营养健康教育提供科学依据.方法:分层整群抽取北京市房山区某初中共190名学生果蔬问卷调查;同时调查其前3d的24 h膳食...
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