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[期刊论文] 作者:程轶群,杜先锋, 来源:食品工业科技 年份:2014
实验通过还原脱色方法对茶皂素溶液进行脱色研究,取得了较好的效果。实验确定了四个参数:两种脱色剂的使用量(KBH。和NaHSO3)、pH以及脱色温度。通过响应面进行优化,最终优化的结......
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