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[期刊论文] 作者：耿新军,任爱民,张桂香,
来源：甘肃农业科技 年份：2020
采用工厂化双孢蘑菇隧道发酵工艺进行培养料制备,将制备后的培养料制作不同投料量的菌包,在相同栽培管理条件下对比双孢蘑菇的菌丝长势、出菇期、产量和效益。结果表明,采用...
[期刊论文] 作者：张莉,胡志峰,邵景成,耿新军,
来源：甘肃农业科技 年份：2020
番茄风味由番茄在成熟过程中形成的挥发性化合物决定,在一定程度上决定了消费者对番茄购买的选择。决定番茄风味的物质在番茄的成熟过程中会经历动态的变化过程,从最初释放到...
[期刊论文] 作者：耿新军,任爱民,张桂香,王晓巍,
来源：林业科技通讯 年份：2020
通过对生产好的优质隧道二次发酵料进行打包处理培养,与传统发酵料直接上架培养2种栽培模式进行对比,在相同的生产栽培管理条件下,观察分析对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的...
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