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[学位论文] 作者：胥晶,,
来源：江南大学 年份：2009
本研究以提取菊糖后的牛蒡废弃物牛蒡渣为原料,采用双酶法和酶碱法提取牛蒡渣膳食纤维,并确立了工艺条件;采用超微粉碎法对双酶法提取后的牛蒡渣膳食纤维进行处理,探讨了牛蒡...
[学位论文] 作者：胥晶,,
来源：东北大学 年份：2009
轧钢废水是一种常见的工业废水,其污染物主要是在对钢材表面进行喷淋冷却过程中带入系统中的氧化铁皮以及各润滑点的漏油、渗油所造成的油类污染物。热轧浊环水是轧钢废水的...
[期刊论文] 作者：胥晶, 张涛, 江波,,
来源：食品工业科技 年份：2009
论述了膳食纤维的国内外研究现状与发展趋势,包括膳食纤维的定义演化、常用测定方法、分离制备、改性及生理功能等。...
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