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[期刊论文] 作者：葛可佑,
来源：中国食品 年份：2018
近些年来,不断听到＂碱性食物抗癌＂、＂碱性水抗癌＂等传言。理由是人有＂酸性体质＂和＂碱性体质＂之分,认为＂酸性体质的人容易患癌,而碱性食物和碱性水能改变人的酸性体质,从而起到抗癌的作......
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