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[期刊论文] 作者:董晶莹,刘宁,,
来源:毒理学杂志 年份:2008
目的合成Fe3O4纳米颗粒,对经油酸钠改性前后的Fe3O4纳米颗粒进行小鼠的急性毒性实验。方法Fe3O4纳米颗粒的制备采用共沉淀法;表面改性处理采用油酸钠方法;纳米颗粒的表征分析采...
[会议论文] 作者:董晶莹,马莺,陈历俊,Jean-Louis,
来源:中国奶业协会2008年年会 年份:2008
膜过滤技术是现代分离技术领域的分支,主要作用是从气相或者液相物质中去除(截留)胶体、细菌和固体物质以达到净化、分离和浓缩的目的,其在食品中的应用日益广泛。本文综述了膜......
[期刊论文] 作者:董晶莹,陈历俊,MAUBOIS Jean-Louis,马莺,
来源:中国乳品工业 年份:2008
对微滤技术在乳品工业中的应用作以综述,经过低热膜技术处理生产的液态乳的风味与原料乳接近,货架期是一般制品的3~5倍。微生物的截留结果表明用该乳生产干酪的卫生指标与巴氏......
[期刊论文] 作者:李玲娟,陈历俊,董晶莹,罗永康,黄毅,郑健强,蒋晓鹤,
来源:中国乳品工业 年份:2008
通过对规模牛场30头荷斯坦奶牛(其中10头为乳房炎奶牛)跟踪研究表明:注射抗生素后,奶牛体细胞数降低,并与注射后时间延长呈显著的负相关性(P〈0.01);牛乳的pH值随着注射后时间的延长而......
[期刊论文] 作者:李玲娟,董晶莹,陈历俊,罗永康,黄毅,郑健强,蒋晓鹤,,
来源:中国乳品工业 年份:2008
通过对规模牛场30头荷斯坦奶牛(其中10头为乳房炎奶牛)跟踪研究表明:注射抗生素后,奶牛体细胞数降低,并与注射后时间延长呈显著的负相关性(P<0.01);牛乳的pH值随着注射后时间...
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