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[学位论文] 作者：袁晶晶,
来源：中南财经政法大学 年份：2023
移动终端设备的普及和互联网技术的进步推动中国短视频企业发展。近年来随着国内市场竞争日益激烈,用户获取成本不断提高,中国短视频企业开始将战略目光投向具有巨大市场潜力的海外市场。国际市场进入模式的选择是企业迈出国门的第一步,关系着企业未来国际化的......
[期刊论文] 作者：王昱,袁晶晶,赵电波,白高伟,李可,栗俊广,白艳红,
来源：食品科学 年份：2023
研究燕麦、豌豆、苹果膳食纤维的理化特性差异及其对低盐（含质量分数1%NaCl）鸡胸肉糜凝胶特性的影响。结果表明：3种膳食纤维的持水性、膨胀性由大到小的顺序依次为：豌豆膳食纤维＞苹果膳食纤维＞燕麦膳食纤维；3种膳食纤维添加均可显著改善低盐鸡胸肉糜的蒸煮得率、硬度和......
[期刊论文] 作者：周炼川,袁晶晶,余海,李雨桐,杜臻杰,王健,陈莹,
来源：灌溉排水学报 年份：2023
【目的】探究重金属在地下水-土壤-水稻体系中的分布特征，为重庆市长寿区重金属污染评价与健康风险评估提供科学依据。【方法】运用地理统计学和Arc GIS技术揭示重金属在地下水、土壤和水稻中的分布特征，基于目标危险系数模型（THQ）评估铅（Pb）、砷（As）和镉（Cd）的人群暴露风......
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