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[会议论文] 作者:许友卿,丁兆坤, 来源:2007年全国海水养殖学术研讨会 年份:2007
类胡萝卜素被越来越广泛地应用于医、食、农用之中,成为生物学领域当前研究的热点之一。虾青素是最主要和常用的类胡萝卜素。为了更好地研究和开发利用虾青素,本研究对虾青素......
[期刊论文] 作者:丁兆坤,刘亮,许友卿,, 来源:水产科学 年份:2007
花生四烯酸(Arach idon ic ac id,AA)是n-6多不饱和脂肪酸(PUFAs)。AA的系统命名是全顺-5,8,11,14-二十碳四烯酸,又名5,8,11,14-花生酸,简记为20∶4n-6,分子量304.5,分子式C2...
[期刊论文] 作者:丁兆坤, 刘亮, 许友卿,, 来源:中国科技论文在线 年份:2007
花生四烯酸(Arachidonic acid.AA)是人和哺乳动物体内一种必需的高度不饱和脂肪酸(highly unsaturated fatty acids,HUFAs)。随着对AA研究的深入,AA及其代谢物在生物体中发挥...
[期刊论文] 作者:许友卿,张海柱,丁兆坤,, 来源:生物学通报 年份:2007
3 EPA和DHA的代谢3.1 EPA和DHA的分解代谢天然不饱和脂肪酸多为顺式,需转变为反式构型,才能被β-氧化酶系作用,进一步氧化分解。在生物体内,不饱和脂肪酸的氧化需要更多酶的参与才......
[期刊论文] 作者:丁兆坤, 张海柱, 许友卿,, 来源:中国科技论文在线 年份:2007
二十二碳六烯酸(decosahexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA),是人、动物包括鱼体内的微量生物活性物质和必需的高度不饱和脂肪酸(HUFAs),在其繁殖...
[期刊论文] 作者:许友卿,张海柱,丁兆坤,, 来源:生物学通报 年份:2007
二十二碳六烯酸(decosahexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA),是人、动物包括鱼体内的微量生物活性物质和必需的高度不饱和脂肪酸,在其繁殖、生长...
[期刊论文] 作者:许友卿, 张海柱, 丁兆坤,, 来源:水产科学 年份:2007
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