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[期刊论文] 作者:谢如鹤,,
来源:制冷与空调 年份:2014
(2)智能和安全智能和安全(Smart&Secure,简称SS)是以智能装备为主,集成当下较先进的电子技术、传感器技术、通信技术和计算机信息平台而成的整个冷藏运输物流体系解决方...
[期刊论文] 作者:谢如鹤,,
来源:物流技术 年份:2014
分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管...
[期刊论文] 作者:谢如鹤,,
来源:中国物流与采购 年份:2014
食品运送要求季节性强,运输控温要求高,不合理的运输以及操作不当容易造成食品安全事件。随着可支配收入的迅速增长,中国人已逐渐脱离"温饱"阶段,进入"品质"需求层次。近...
[期刊论文] 作者:李锦,谢如鹤,,
来源:流体机械 年份:2014
冷藏运输装备技术研究与发展水平滞后,已成为我国易腐食品流通腐损率居高不下的重要因素,加快开展冷藏运输装备技术的研究,有利于这一问题的解决。本文通过对冷藏运输装备的...
[期刊论文] 作者:杨芳,谢如鹤,,
来源:统计与决策 年份:2014
文章利用系统动力学的建模思想,根据冷鲜农产品订货配送特点,建立冷鲜配送中心与零售店库存系统的因果回路图和系统流图,并对其进行分析,构建库存控制系统动力学模型。通过对...
[期刊论文] 作者:李锦,谢如鹤,,
来源:农业机械学报 年份:2014
基于动态热平衡理论,建立了冷藏车开门状态厢内温度数学模型,并进行相应的试验验证,分析相关参数对车厢内温度的影响。研究结果表明:当制冷机组开启或关闭并打开车门6 min,车...
[期刊论文] 作者:李锦,谢如鹤,,
来源:流体机械 年份:2014
为了控制冷藏车厢内的温度波动,运用频域分析法对造成冷藏车厢内温度波动的4种温度扰动等因素进行了研究。研究结果表明:在保持车厢体积、当量换热面积、传热系数不变,减小系...
[期刊论文] 作者:邹毅峰, 谢如鹤,,
来源:物流工程与管理 年份:2014
针对物流管理专业本科毕业论文环节存在的突出问题,文中基于工程化教育的视角,认为有必要在毕业论文环节中引入毕业设计,建立和完善物流管理专业工程化教学体系,加强学生应用...
[期刊论文] 作者:李苏苏, 谢如鹤,,
来源:系统工程 年份:2014
与常温物流相比,冷物流链在储运中需要对易腐食品进行全程温度控制,其成本差别主要体现在能源消耗及控制上。本文运用定量实证分析法,立足于低温能耗控制,首先从微生物生长模...
[期刊论文] 作者:谢如鹤,吕宁,刘广海,,
来源:制冷学报 年份:2014
冷藏运输单元的空气渗透对内部货物温度及冷藏运输能耗都有一定的影响。在分析冷藏运输装备特点的基础上,提出了动态渗风时漏气量的缝隙法计算公式,通过实验进行验证并对影响因......
[期刊论文] 作者:韩斯斯,谢如鹤,邹毅峰,蒋雨含,,
来源:物流工程与管理 年份:2014
在全国推行铁路货运改革的背景下,对广深铁路货运市场进行SWOT分析,确定广深铁路货运目标市场定位在大宗货物、中长途运输子市场,并应该积极开拓集装箱、短途运输子市场,进而...
[期刊论文] 作者:屈睿瑰,宗岩,刘广海,谢如鹤,黄欣,
来源:铁道运输与经济 年份:2014
在分析影响食品冷藏运输各关键因素的基础上,提出冷藏运输综合能耗评价体系。该体系由目标、领域、指标、方法 4个层次,13项具体指标构成,通过研究各项指标权重系数确定指标...
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