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[期刊论文] 作者：Emmanuel Kargan Dangan,蔡成岗,谢金海,
来源：浙江科技学院学报 年份：2016
以蛋清粉为原料，以酶解液的抗氧化能力为指标，优化了胃蛋白酶酶解蛋清粉的工艺条件。单因素实验结果表明，酶解温度50℃、酶解p H值2．5和质量分数5％的蛋清粉，经酶解后可以获得较佳的......
[会议论文] 作者：朱凤,侯继春,谢金海,张曾兰,
来源：2016年中国牛仔年会暨黑牡丹·牛仔行业市场论坛 年份：2016
介绍一款超柔四面弹牛仔面料的开发技术研究和生产质量控制。经过多次试验确定了原材料Promodal 和棉纤维的混纺比例、氨纶丝的牵伸倍数。面料生产过程整经张力、上浆工...
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