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[期刊论文] 作者：贺国强,魏金康,吴尚军,胡晓艳,赵海康,邓德江,
来源：中国食用菌 年份：2021
为了评价欧氏羊肚菌(Morchella oweri)子实体的营养品质,通过测定分析了新驯化欧氏羊肚菌的主要营养成分和氨基酸含量,并与栽培的梯棱羊肚菌(Morchella importuna)、六妹羊肚菌(Morchella sextelata)进行了分析比较。结果表明,欧氏羊肚菌所含可溶性总糖含量、必......
[期刊论文] 作者：贺国强,魏金康,吴尚军,胡晓艳,赵海康,邓德江,
来源：食用菌 年份：2021
测定分析人工栽培的梯棱羊肚菌(Morchella importuna)、六妹羊肚菌(Morchella sextelata)、尖顶羊肚菌(Morchella conica)子实体中主要营养成分、矿质元素、维生素、游离氨基...
[期刊论文] 作者：贺国强,魏金康,刘奇正,赵海康,胡晓艳,吴尚军,邓德江,
来源：蔬菜 年份：2021
概述羊肚菌产业规模变化,从栽培品种、栽培季节、制种技术、播种技术、营养袋技术、环境调控技术、病虫害防控技术等方面总结了羊肚菌的生产技术,并介绍了近年来产品形式及产...
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