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[期刊论文] 作者:马彦宁,赵悦,郭云昌,卓勤,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2017
目的掌握即食食品中单核细胞增生李斯特菌(简称单增李斯特菌)的血清型、谱系和感染相关基因的分布。方法以全国食源性致病菌监测网中2007—2009年自即食食品分离的226株单增...
[期刊论文] 作者:马智杰,王岗,杨淑香,李向云,郭云昌,, 来源:中国学校卫生 年份:2017
目的了解2003—2015年我国学校食源性疾病暴发事件的时间趋势,为有效防控学校食源性疾病暴发事件的发生提供参考。方法对2003—2015年国家食源性疾病监测网报告的全国各类学...
[期刊论文] 作者:韩海红,刘继开,李薇薇,郭云昌,付萍,李业鹏,余东敏,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2017
目的对承担食品安全风险监测任务的全国各级疾病预防控制中心开展微生物质量控制考核,以评价其对6种食源性致病菌的检验能力。方法 6种质控考核菌株包括单核细胞增生李斯特菌...
[期刊论文] 作者:潘娜,郭云昌,李薇薇,付萍,韩海红,刘继开,马智杰,杨淑香,, 来源:中国学校卫生 年份:2017
目的收集2002—2016年国内文献报道的学校食物中毒暴发事件,为制定防控措施提供科学依据。方法利用中国知网(CNKI)、生物医药数据库、维普全文电子期刊数据、超星数据库等4个...
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