搜索筛选:
搜索耗时0.7241秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：文连奎,都凤华,张金波,
来源：农产品加工．学刊 年份：2005
以笃斯越橘(蓝莓)为原料,经破碎、榨汁、澄清、调配、精滤和杀菌等工艺制得笃斯越橘果汁饮料.饮料配方经正交试验结果表明,笃斯越橘果汁含量15%,糖度10%,总酸0.3%时产品风味...
[期刊论文] 作者：都凤华, 王晶, 田兰英, 王丽,,
来源：食品工业科技 年份：2005
利用轮叶党参的根茎,借鉴传统的蜜饯、果脯加工方法,研究了其低糖果脯的加工工艺.结果表明,轮叶党参低糖果脯可采用二次糖煮和二次糖渍的方法,糖液浓度分别为35%和45%,煮制时...
相关搜索：
