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[期刊论文] 作者:邵金良, 袁唯,,
来源:食品工业科技 年份:2005
以大豆分离蛋白为主要原料,采用木瓜蛋白酶水解SPI 得到大豆多肽,添加适量的功能性甜味剂进行饮料的加 工,并对酶解的最佳工艺条件和加工工艺进行了研究。...
[期刊论文] 作者:邵金良, 袁唯,,
来源:中国食品添加剂 年份:2005
本文对皂荚豆胶的化学结构及物理化学特性进行了论述,简单叙述了从皂荚种子中提取皂荚豆胶的工艺流程,对其在食品工业中的应用前景进行了展望....
[期刊论文] 作者:邵金良, 袁唯,,
来源:中国食品添加剂 年份:2005
本文介绍了黄原胶的基本特性,并探讨了它与其它几种常用食用胶的协同增效作用;从而进一步研究它在饮料加工中的应用范围及其使用方法....
[期刊论文] 作者:邵金良, 袁唯,,
来源:食品研究与开发 年份:2005
皂荚(GleditsiasinensisLam.)是一种具有多种功能作用和广泛应用前景的豆科(Leguminosae)苏木亚科的多年生木本植物。本文叙述了皂荚在医药、化妆品、绿化、食品工业等方面功...
[期刊论文] 作者:罗唯,
来源:搏击·武术科学(学术版) 年份:2005
文章运用文献资料的研究方法,分析了民族精神的内涵,并通过问卷调查法对我国部分重点武术学校学生的德育状况进行调查,指出现阶段在武术学校弘扬和培育学生的民族精神已成为...
[学位论文] 作者:张唯,,
来源: 年份:2005
权力是人们为追求自己的目标和利益而采取行动的能力,也是控制支配他人和调动社会各种资源的能力。社会权力关系是社会群体或机构之间的具体关系。权力关系渗透在话语的各个...
[期刊论文] 作者:孙唯,,
来源:黑龙江教育 年份:2005
...
[期刊论文] 作者:张新唯,,
来源:针灸临床杂志 年份:2005
笔者在1997年4月~2004年4月期间,用平刺走罐法治疗胸胁扭挫伤67例,疗效显著,现报告如下:...
[学位论文] 作者:汤唯,,
来源: 年份:2005
法社会学是西方法学流派中独树一帜、独占鳌头的流派,于20世纪初叶传入中国后,对中国法学思潮的形成有重大影响。本文从西方与中国、历史与现实、理论与实证对比的角度,分析...
[期刊论文] 作者:丁唯,,
来源:华东经济管理 年份:2005
中国的股票市场是否存在投机性,采用价格泡沫的检验方法是一种很有效的手段.文章使用了持续期依赖的方法,对上证综合指数进行了价格泡沫检验.数据结果显示,中国股票的市场存...
[学位论文] 作者:朱唯,,
来源: 年份:2005
随着社会的发展,人们对社会文化产品的需求日益增长,图书消费市场呈不断增长的趋势。 我国目前有560多家出版社,基本依照计划行政性机制运行。资产规模小,抵御风险能力差,管理......
[学位论文] 作者:瞿唯,,
来源: 年份:2005
当前,随着科学技术日新月异的发展,国际分工不断深化,经济全球化步伐逐步加快,经济资源开始在全球范围自由、大量、全面地流动和配置。这一趋势既为各国提供了在更广阔的国际...
[期刊论文] 作者:应唯,,
来源:财政研究 年份:2005
一、会计标准改革与发展的历程中国经济体制改革与发展的历程也是中国会计标准改革与发展的历程。会计标准的制定必然与经济体制改革、法律法规的不断完善、资本市场的信...
[学位论文] 作者:张唯,,
来源: 年份:2005
NOx废气是造成大气污染的主要污染物之一,不仅对人体健康造成危害,同时也是造成酸雨、光化学烟雾和引起气候变化的主要原因之一。NOx排放面广,传统的NOx治理方法复杂、难度大...
[期刊论文] 作者:崔唯,,
来源:装饰 年份:2005
本文从色彩对现代产品设计、营销等方面的意义入手,对其地位与作用予以阐述。目的是希望引发更多的国内生产厂家以及从事产品设计、研究等相关人士对色彩的重视,并能够借助该...
[期刊论文] 作者:常唯,,
来源:图书馆杂志 年份:2005
机构知识库是一个机构中员工的所有智力产品的汇聚,它是对传统的以正式出版物为主的学术交流体系的补充。本文概述了机构知识库的含义和特点,重点分析了数字科研环境下机构知...
[期刊论文] 作者:张唯,
来源:未来与发展 年份:2005
美国是一个高度关注公共教育质量、重视教师教育的国家.从上世纪80年代开始,便将教师教育作为教育改革的重心,纳入国家发展战略的重点.20多年来,美国采取多种措施和手段,对教...
[期刊论文] 作者:唯声,
来源:科学之友 年份:2005
美国太空总署拨款67万美元与飞机紧急降落伞系统公司合作研究,设计出新一代可使用于小型喷射机的紧急降落伞系统,当飞机失控时,机长可打开降落伞飞机安全降落地面.该系统更有...
[期刊论文] 作者:伊唯,
来源:科学之友 年份:2005
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[期刊论文] 作者:唯渗,,
来源:科学之友 年份:2005
2005年度的诺贝尔奖项相继揭晓,关于中国科学界何时能够实现诺奖零的突破再次成为热门话题....
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