搜索筛选:
搜索耗时1.3030秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 7 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：阮杨峰,,
来源：安徽农业大学 年份：2012
多孔淀粉作为一种新型吸附材料，具有吸附、无毒、安全、可生物降解等特点，广泛用于食品、医药、农业、化工等行业。近年，利用多孔淀粉吸收营养物质或功能因子制备营养强化剂和食......
[期刊论文] 作者：阮杨杨,徐恪,,
来源：中国科技论文 年份：2012
当前关于异构无线网络中节点部署方式的研究工作,通常单一考虑基站或中继节点的部署策略,且较少考虑部署代价。通过建立0-1规划模型,设计隐枚举算法,先对单个基站且位置确定...
[期刊论文] 作者：程玮嘉,周裔彬,张健,阮杨锋,
来源：中国食品添加剂 年份：2012
为探索碎米在鱼丸加工中的应用,本文以碎米和鳙鱼鱼肉为原料,探讨变性淀粉、磷酸盐、海藻酸钠三种食品添加剂对碎米鳙鱼鱼丸弹性模量的改善作用及最适宜添加量。以样品的弹性...
[期刊论文] 作者：张健,周裔彬,阮杨峰,程玮嘉,宋岑,
来源：农产品加工．学刊 年份：2012
选择荞麦粉为辅料,以挂面的咀嚼度为指标,研究荞麦粉和食品添加剂对挂面品质的影响。在单因素研究的基础上,通过正交试验和二次旋转分析,建立数学回归方程,确定荞麦挂面的的...
[期刊论文] 作者：阮杨峰,周裔彬,宋岑,张健,程玮嘉,
来源：农产品加工．学刊 年份：2012
选择玉米淀粉为材料，探讨糖化酶酶量和时间对多孔淀粉效果的影响。酶解时间为18，24，30h，酶量分别为306．67，377．00，495．39，754．88，1486．17，2948．75U／g；以吸水、吸油率为判定标准，结合电镜扫描和......
[期刊论文] 作者：尚岩岩,周裔彬,宛晓春,阮杨峰,胡经纬,
来源：食品工业科技 年份：2012
探讨灌喂绿茶及其提取物对鸡血浆蛋白含量及其蛋白组分的影响。选择40日龄肉鸡为研究对象,采用单因素实验,108只约1.5kg的肉鸡按照体重相近原则随机分成四组：对照组、灌喂绿茶...
[期刊论文] 作者：宋岑,周裔彬,徐亚媛,程玮嘉,阮杨锋,张健,
来源：中国粮油学报 年份：2012
用60Co射线对米粉（糯米粉、籼米粉）和淀粉（糯米淀粉、籼米淀粉）进行不同剂量的辐照处理,利用电子自旋共振（ESR）分析辐照前后米粉和淀粉中自由基的变化。结果表明：随着辐照剂量的增加......
相关搜索：
