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[期刊论文] 作者:张军,穆莉,刘朝良,陆翠珍,,
来源:中国农学通报 年份:2007
【研究目的】采用高效毛细管电泳法(HPCE)建立白僵蚕的指纹图谱。【方法】:电解质溶液由以10mmol/L磷酸二氢钠-20mmol/L的硼砂溶液(pH8.62)作缓冲液,在25℃,20kV的压力下进行电泳,...
[期刊论文] 作者:张军,穆莉,刘朝良,周淑香,林青松,陆翠珍,刘付军,李诗昌,
来源:食品与发酵工业 年份:2007
利用桑叶制备叶绿素锌纳盐溶液,并对其稳定性进行研究。经过研究得到结论:叶绿素锌钠盐水溶性较好,耐热性、耐氧化还原性、pH为4.00~11.00时的稳定性较好,但光照条件下,稳定性较差。......
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