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[期刊论文] 作者：王莉, 陈正行,,
来源：粮食加工 年份：2010
采用氯磺酸-吡啶法合成硫酸酯化米糠多糖,以取代度为指标,采用正交设计对硫酸酯化试剂比例,反应温度以及反应时间进行优化,通过傅立叶红外光谱分析酯化前后的结构。结果表明,...
[会议论文] 作者：陈正行,王莉,
来源：第一届中国杂交水稻大会 年份：2010
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[期刊论文] 作者：查宝萍,王莉,陈正行,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2010
以燕麦麸皮为原料,采用超声波辅助提取分离其中的多糖,采用苯酚-浓硫酸法测定多糖的含量。研究超声波功率、超声波时间、液固比、提取次数对多糖得率的影响,通过单因素实验及...
[期刊论文] 作者：李晓瑄, 陈正行, 周蕴宇,,
来源：粮食加工 年份：2010
以燃烧后废弃的稻壳灰为原料,采用化学沉淀法制备了高纯度多孔稻壳基白炭黑,并采用原子吸收分光光度法、傅立叶红外光谱、扫描电镜、低温氮吸附法研究了其杂质含量、结构、形...
[期刊论文] 作者：刘敦华,董文江,陈正行,,
来源：粮油加工 年份：2010
利用响应面法优化超声波提取枸杞黄酮的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取液固比、超声温度、超声时间3个因素,应用中心组合试验建立数学模型,以枸杞黄酮得率为响应值,进...
[会议论文] 作者：牛猛,杨冰,陈正行,王莉,
来源：中国粮油学会第六届学术年会 年份：2010
方便米饭作为新型方便食品，在我国的发展前景广阔。从原料稻米成分和性质、生产工艺等影响因素入手，讨论方便米饭品质特性的研究进展。...
[期刊论文] 作者：王莉,朱丽丹,庞菲,陈正行,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
采用不同极性有机溶剂对脱脂米糠乙醇粗提取物进行液一液萃取，将粗提物划分为3个不同极性组分（乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、水相残留物）；选用总还原力、DPPH自由基清除率、超......
[会议论文] 作者：陈中伟,王莉,赵鑫,陈正行,
来源：中国粮油学会第六届学术年会 年份：2010
综述了小麦糊粉的生理结构特点、营养成分、保健功能和糊粉的分离提取，重点介绍了国内外小麦糊粉的提取方法和工艺，提出了小麦糊粉的加工利用中存在的问题和开发利用前景。...
[期刊论文] 作者：嵇超, 冯峰, 陈正行, 孙利, 储晓刚,,
来源：色谱 年份：2010
建立了测定葡萄酒中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜和纽甜等5种人工合成甜味剂的高效液相色谱-电喷雾电离串联质谱(HPLC-ESIMS/MS)分析方法。采用UltimateC18色谱柱,对流...
[期刊论文] 作者：王莉,张远,朱丽丹,赵鑫,陈正行,
来源：食品工业科技 年份：2010
采用氯磺酸-吡啶法合成硫酸酯化米糠多糖，以取代度为指标，采用正交设计对硫酸酯化试剂比例、反应温度以及反应时间进行优化，通过傅立叶红外光谱分析酯化前后的结构。结果表明，米......
[期刊论文] 作者：强小林,顿珠次仁,张文会,谭海运,张玉红,魏新虹,次珍,朱睦元,陈建澍,陈正行,申瑞玲,,
来源：西藏科技 年份：2010
本文是西藏近年在西藏特色农产品加工技术研发领域取得的同名成果的技术总结。系统介绍了青稞品种β-葡聚糖含量普查筛选及其功效分析、动物、临床实验和提取,利用技术工艺中...
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