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[期刊论文] 作者：陈璥(译),
来源：淀粉与淀粉糖 年份：2010
1引言美国马铃薯淀粉工业没有欧州时间长，美国马铃薯淀粉于1811年首先在新罕布什尔州（New Hampshire）生产。马铃薯淀粉在90年代是主要淀粉，美国海关税则委员会（Tariff Commission）...
[期刊论文] 作者：陈璥(译),
来源：淀粉与淀粉糖 年份：2010
1引言虽然玉米在美国是淀粉的主要来源，小麦作为生产淀粉的原料也具有重要作用，特别是在有一些国家小麦种植多于其他谷物。小麦淀粉的经济性在于回收有价副产品小麦面筋（麸质）。......
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