搜索筛选:
搜索耗时0.8296秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 52 篇相符的论文内容
类      型:
[期刊论文] 作者:马岩松, 来源:农村实用科技 年份:2001
1.蒜薹萎蔫,新鲜度差 贮藏过程中当干耗达5%以上,蒜薹就明显表现出失水症状,即蒜薹萎蔫及新鲜度差。造成千耗大的原因有以下几方面:①预冷时间过长。预冷时间应越短越好,要突出“快......
[期刊论文] 作者:马岩松, 来源:农村实用科技 年份:2001
蒜薹(GarlicScape)在我国分布很广,从南方到北方都有栽培。蒜薹不但含有丰富的营养物质,而且还含有大量具有特殊生理作用的物质。例如大蒜素具有氧化和杀菌作用,脂溶性挥发油具......
[期刊论文] 作者:马岩松, 来源:农村实用科技 年份:2001
1.库房降温 用于蒜薹贮藏的冷库应具有良好的保温性能,库内温度分布均匀,制冷设备良好,以确保蒜薹入库时快速降温。在蒜薹入库前2天,库温应降到-2℃,对于有冷气泄漏的冷库要及时维......
[期刊论文] 作者:马岩松, 来源:税务 年份:1997
让承诺成为“诚诺”让公示并非“公视”———葫芦岛国税二分局推行“公示制”言出必行以服务人民、奉献社会为宗旨,以爱岗敬业、诚实守信、秉公执法、规范服务为主要内容,以群......
[期刊论文] 作者:张平,马岩松, 来源:食品科学 年份:1994
把青椒贮于10℃,7℃,4℃和1℃条件下20-60天,研究青椒转入室温后的呼吸强度的变化。10℃是青椒冷藏的安全温度,低于7℃就会发生冷害,贮藏在7℃以下的青椒,转入室温后呼吸强度大幅度上升,室温放置3天......
[期刊论文] 作者:张平,马岩松, 来源:农家参谋 年份:1998
控制温度是辣椒贮藏最基本的条件。贮藏适温为9~12℃。一般贮藏夏季的辣椒适温10~12℃,冷害温度9℃;秋收的贮藏适温为9~11℃,冷害温度为8℃。采用双温(两段温度)贮藏,将会...
[期刊论文] 作者:张平,马岩松, 来源:辽宁农业科学 年份:1993
把贮于4℃和1℃下的青椒进行间歇升温处理结果表明,贮藏第5天,在20℃下加温24小时,呼吸和种子,花萼褐变和果实病烂等冷害症状受到明显抑制。以后每天升温1次,升温3次的优于2次,贮温4℃升温2次以......
[期刊论文] 作者:李立群,马岩松, 来源:税务 年份:1996
冉冉升起de明星──记辽宁省石油公司葫芦岛分公司李立群,马岩松在风光旖旎的渤海之滨,在辽西新兴的工业城市葫芦岛市,辽宁省石油公司葫芦岛分公司算不上一个明星企业,但就在企业效......
[期刊论文] 作者:车芙蓉, 马岩松,, 来源:食品科学 年份:1992
新鲜姜汁中姜酮、姜油醇为主要成分,也是姜中主要的植物精油。新鲜姜汁添加在果蔬复合汁饮料中,不仅赋予清爽的特殊口感和香气,而且对果蔬复合汁饮料中能引起腐败变质及...
[期刊论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:食品科学 年份:2000
南果梨采用贮藏期间果心,果肉的酚类物质含量呈行合成上升后分解降低趋势,果实出现褐变时期与组织内酚类物质明显减少时期呈对关系。...
[期刊论文] 作者:车芙蓉,马岩松, 来源:沈阳农业大学学报 年份:1998
敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究车芙蓉,马岩松,肖亦农(沈阳农业大学,沈阳110161)目前,在各地贮藏生产中,采用塑料薄膜袋小包装,人工定期开袋放风调气冷藏技术贮藏蒜苔的一个较......
[期刊论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:保鲜与加工 年份:2001
1 2000年基本情况回顾2000年各蒜薹主产区由于冬春低温、干旱,迫使总产量减少约三分之一以上,这给蒜农造成"物以稀为贵”,想把前年卖价低的损失捞回来的心理.而贮藏单位因前...
[期刊论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:中国果菜 年份:2001
一、回望2000年(一)基本情况1.2000年各蒜苔产区由于冬春低温、干旱,使得总产量减少约三分之一以上,这给蒜农一种"物以稀为贵",想把前年卖价低的损失捞回来的心理....
[期刊论文] 作者:车芙蓉,马岩松, 来源:中国果菜 年份:2000
[期刊论文] 作者:车芙蓉,马岩松, 来源:中国果菜 年份:2000
[期刊论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:中国果菜 年份:1999
[期刊论文] 作者:康明丽,马岩松, 来源:农牧产品开发 年份:2000
[期刊论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:中国果菜 年份:2000
[期刊论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:中国果菜 年份:1999
发展高效农业,开发采后贮藏保鲜加工业,是我国当前各级领导、广大农业科技人员和农民的重要工作议题;近一个时期经常接到城乡一些部门干部、职工和农民电话询问贮藏保鲜设施建设......
[会议论文] 作者:马岩松,车芙蓉, 来源:第三届果蔬加工技术与产业化国际研讨会 年份:2001
蒜薹是鲜菜产后通过低温、气调,进行大批量、长时间(8~10个月)贮藏保鲜,薹开上市,成功地实现周年供应,并给农民、贮业主和批发商多方带来效益的典型蔬菜.本文详细介绍蒜薹的...
相关搜索: