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[期刊论文] 作者：张岚,高永欣,孙茂成,左丽丽,王丹,
来源：电子世界 年份：2014
PBL（Problem-Based Learning, PBL）教学法是基于问题的学习，教学过程中采用PBL教学法突出学生的学习主体地位，激发学生的创造性。本文以戚风蛋糕制作的教学为例，探讨了PBL教学法在...
[期刊论文] 作者：富校轶, 孙茂成, 高永欣, 张佰荣, 王舒然,,
来源：大豆科技 年份：2014
通过体内和体外实验发现,大豆肽是一类具有免疫调节作用的生物活性肽,可以改善机体的免疫功能,在功能性食品领域将大有所为。文章就大豆肽对免疫系统中非特异性免疫、细胞免...
[期刊论文] 作者：富校轶, 高永欣, 张佰荣, 孙茂成, 王舒然,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2014
大豆肽是大豆蛋白质经过蛋白酶水解、微生物发酵后分离、提取获得的具有多种生物功能的低分子肽类.近年来,研究发现大豆肽具有易消化和低抗原性的特点,具有调节免疫、降胆固...
[期刊论文] 作者：左丽丽, 富校轶, 王舒然, 张岚, 孙茂成, 高永欣, 王,
来源：中国校外教育 年份：2014
食品工业是人类的生命工业,已经成为国民经济发展中最重要的支柱产业。随着国家食品经济的不断发展,一些企事业单位对人才的需求量也越来越多。职位的需求主要集中在食品研发...
[期刊论文] 作者：刘敏, 富校轶, 王舒然, 张岚, 高永欣, 孙茂成, 左丽丽,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2014
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[期刊论文] 作者：刘敏,富校轶,王舒然,张岚,高永欣,孙茂成,左丽丽,马洪波,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2014
非酒精性脂肪性肝（ NAFLD）是目前临床上较为常见的肝病之一，其病因及发病机制较为复杂，为进一步明确认识非酒精性脂肪肝的发病机制，探求NAFLD临床最佳疗效依据，本文对近年来NAFLD的......
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