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[会议论文] 作者:齐向辉,员君华,张国艳,袁娇,张宇飞,王洋, 来源:第十二届中国酶工程学术研讨会论文摘要集 年份:2019
[会议论文] 作者:齐向辉,员君华,张国艳,袁娇,张宇飞,王洋,H.Zabed, 来源:第十二届中国酶工程学术研讨会论文摘要集 年份:2019
Functionalsugaralcohol,suchasxylitolandD-arabitol,areimportantandwidelyusedinfoodandtherapeuticsindustriesduetohavingsweetnesssimilartosucrose,lowcaloriecontentcomparedtosucrose,andcap...
[期刊论文] 作者:王贝贝,李昊聪,孙文敬,崔凤杰,王大明,钱静亚,齐向辉, 来源:食品科学 年份:2019
经超声破碎细胞、TritonX-114相分离、盐析、DEAE-sepharose离子交换层析和Hydroxyapatite吸附层析等步骤,从2-酮基葡萄糖酸(2-keogluconic acid,2KGA)生产菌株粘质沙雷氏菌J...
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