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[期刊论文] 作者：Amanda,,
来源：烹调知识 年份：2009
台湾知名饮品烘焙连锁店85度C进军上海才1年,已开店30家.成为去年上海最火的台湾品牌。该公司董事长吴政学表示.今年在大陆开店计划不受金融风暴影响,预计在长三角地区开...
[期刊论文] 作者：Amanda,,
来源：烹调知识 年份：2009
上海,一座以情调闻名的城市,无论大小餐厅最不缺的便是氛围的营造,然而既能达到制造氛围亦能引领潮流的酒店却为数不多。上海银星皇冠假日酒店是上海电影集团等投资的五...
[期刊论文] 作者：Amanda,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】上海经受金融危机考验的正是在中档消费,高档品味的时尚餐饮,而无疑川菜占了主角。以下三家是在沪火爆川菜馆,它们顶住了金融危机的压力,继续引领着上海的餐饮潮流。...
[期刊论文] 作者：Amanda,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】金融危机下小店面存活率更胜一筹,而甜点独有的增加好心情的功效,更让沪上甜点店铺火...
[期刊论文] 作者：Amanda,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】白色,黄色,橘红色。非常鲜明的颜色搭配,同时也映衬了"蛋蛋屋"的蛋主题。店内的桌椅设计很时尚,最吸引人的当是几对蛋形坐椅,如同摇篮般惬意,顶灯也是荷包蛋形,富有创...
[期刊论文] 作者：Amanda,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】店铺地址:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城4-5楼(近天钥桥路) 021-64267219卢湾区淮海中路381号中环广场2楼(近马当路) 021-63916978长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心B2楼...
[期刊论文] 作者：Amanda,
来源：淑媛 年份：2009
时尚圈向来变化莫测，在新人、新品牌不断涌现的同时，亦有一些设计师或者品牌淡出人们的视线。这个圈子向来不同情庸者，一旦踏入此圈，就要时刻如履薄冰，即便是经典的服装品牌，也经常会遭遇“瓶颈期”，甚至是濒临危亡。但当他们重新获取新的灵感后，通常会呈现出更加旺盛的......
[期刊论文] 作者：Amanda Gardner,
来源：中国处方药 年份：2009
以费用为主的种种因素使美国越来越多的临床研究转移到其它发展中国家进行。这种趋势带来的一系列问题受到关注。...
[期刊论文] 作者：Amanda,Sean,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】5月8日,浙江省安吉世纪风大酒店举行了一场"安吉第一宴"的厨艺表演活动,此次活动邀请六位满汉全席擂主联手打造,活动以安吉地方特色为主体,引导安吉餐饮再次进入巅峰。...
[期刊论文] 作者：B·B·怀特,,
来源：少年文艺(写作版) 年份：2009
一头猪如果长不大就要被杀掉,因为它没用;但它能长大,同样也要被杀,因为它有用!一位名叫怀特的作家为此感到非常悲哀,于是在他写的童话《夏洛的网》里,这头名叫威伯的小猪和...
[期刊论文] 作者：Amanda,常美玲,,
来源：烹调知识 年份：2009
一个富有饮食魅力的城市是可爱的,如果您来到常州,别忘了寻一条餐饮名街,品一品特色美食,寻一家百年老字号,尝一尝名点小吃。这里的每一样美食,都能让你记住这别样的龙城滋味...
[期刊论文] 作者：Amanda,常美玲,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】越南菜口味清淡,没有较多花哨,这种朴实无华和清淡爽口慢慢在上海赢得更多青睐。2008年底开业的喜越,位于西藏南路金陵路口的"亚龙国际广场",毗邻淮海路、人民广场,周...
[期刊论文] 作者：Amanda,柯密,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】法国,一个令厨师羡慕向往的国度,法国大餐、米其林星级大厨誉满全球,本期我们抛开讲述法餐的美轮美奂,法国美酒的绝世佳酿,把眼光投向留法的中国厨师,一起探寻中国厨师...
[期刊论文] 作者：Amanda,常美玲,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】上海云南餐馆除了几家全国连锁的米线店就是云南烧烤,成规模成气候的云南餐馆少之又少,因此正宗的云南菜在上海吃起来更是格外难得。身处上海人民广场市中心附近的福建...
[期刊论文] 作者：Amanda,常美玲,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】在云南,烧烤可用的食材范围很大,云南烧烤的味道又辣又重,荤菜大多需要提前一天就腌制起来,而如果是烤素菜的话,则需要根据食材的特点,来配制不同的酱料。除了烤物,耳...
[期刊论文] 作者：Amanda,韦来,,
来源：人像摄影 年份：2009
很多人喜欢袁泉,形容她就像夏日的黄昏,微风吹来的绿叶的味道,清新、恬淡、脱俗,让人感觉充满活力。近几年她除了在电影,话剧方面的继续发展,还有了歌手这一新的身份。此次正...
[期刊论文] 作者：Amanda,史大炜,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】万顷太湖、千年运河怀抱无锡,滋润着肥田沃土。温和的气候,良好的环境让这里蔬果丰富,水产富饶,舀一勺太湖水,揉出来的油面筋嫩糯轻薄。无锡菜可谓原汁原味、清鲜适口...
[期刊论文] 作者：Amanda,史大炜,,
来源：烹调知识 年份：2009
"拍砖"栏目盛大亮相,每期为您邀约名厨大师,针对技术上的困惑,出品中的瓶颈,以现场试做的方式找到解决方案。本期我们隆重邀约中国烹饪大师、上海杏花楼技术顾问王惠生,国家...
[期刊论文] 作者：Amanda,黄知信,,
来源：烹调知识 年份：2009
清真菜,因其特殊的选料和讲究的烹饪方式,一直在中国餐饮中占有独特的地位。远在清代乾隆年间,就已经有以羊肉、羊头、羊尾、羊蹄、羊舌、羊脑、羊眼、羊耳、羊脊髓和羊内脏...
[期刊论文] 作者：Amanda,黄知信,,
来源：烹调知识 年份：2009
【正】西班牙餐厅在上海已不算新鲜,但真正有名气的却不多,花花牛算是新鲜有创意的餐厅之一。花花牛(ELToro)位于上海东北角新开发的1933老场房创意园区,环境的创意自不必说,...
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