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[期刊论文] 作者:马 二,
来源:看世界 年份:2010
影片开始时,一脸稚气的孩子躺在车上熟睡,被父亲叫醒:“家正,到啦,弹琴啦!”这个到捷克表演的孩子,才11岁。 5年之后,曾经的孩子已脱去稚气,很是老练地指挥着校内乐团,并教训着师弟们:“人生不要黑白,我要给你们带来色彩!” 17岁,他带领着乐团赢得比赛。......
[期刊论文] 作者:宁 二,
来源:南风窗 年份:2010
当诺贝尔和平奖得主尤努斯所创办的小额贷款为穷人阶层服务的原始目的,在中国已悄然变化的时候,一家由著名经济学家领衔的北京发展型社会企业与一个由乡村领袖所带领的农会组织所联合进行的商业化小额信贷模式实验,能否为中国找到一种金融服务推动农村发展的新方向......
[期刊论文] 作者:宁 二,
来源:南风窗 年份:2010
韩国4年一届的地方选举即将于6月举行,两年前国会选举中连任失利、之后到中国大学里进修的两位前开放国民党议员卢雄来和郑清来,在回国前以韩国第一大在野党“民主党”中国事务负责人的身份接受了本刊的专访,畅谈了他们对中国认知的转变和期待。 中国是韩国......
[期刊论文] 作者:宁 二,
来源:南风窗 年份:2010
五大宗教中的有识之士正试图依靠其日益增强的影响力和实力,发挥更大的社会效应,在经历了复苏與摸索阶段之后,慈善与公益已成为今日中国宗教界主动参与社会,努力谋求自身发展空间最重要的手段。 “现在佛教给人的感觉就是烧烧拜拜的宗教,烧香、拜佛、许愿。”......
[期刊论文] 作者:宁 二,
来源:南风窗 年份:2010
2010年5月开始,来自世界各地参观卢浮宫的游客们将会看到一部华人导演蔡明亮拍摄的献礼片《脸》,它将同《蒙娜丽莎》这样的名作一起,作为艺术珍品和人类共同的遗产在卢浮宫中受千百万人的致敬。 2009年9月,蔡明亮新片《脸》在台湾上映,不但在台北音乐厅举行首......
[期刊论文] 作者:宁 二,
来源:南风窗 年份:2010
2009年12月5日,是台湾劳动党20年党史上值得特别铭记的一日。这支台湾最“红”最“统”的政治力量经过20年的积累,终于第一次在台湾议会选举中获得成功,其中央委员高伟凯以“工人不大,团结最大”为竞选口号,以4736票成功当选第17届新竹县县议员。 成立于1989年3月......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
宇豆腐海椒水,你吃碗,我吃碗,爸爸回来舔锅铲。”这是小时候与伙伴们一起饿着肚子常在街边齐声朗诵的童谣。意思是魔芋豆腐蘸特制的海椒水,在那些无肉的日子里好吃得像卵形(地方语:无法形容的好吃)。 到了上世纪80年代初的一个冬天,我在重庆酉阳的家里以一道......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
生长在土地之上的豆芽菜,受到了愈来愈多的人民大众的喜爱。因其长度为一寸,形状似如意,而被叫做“称(寸)心如意菜”。 生长在土地之上的豆芽菜,受到了愈来愈多的人民大众的喜爱。因其长度为一寸,形状似如意,而被叫做“称(寸)心如意菜”。迄今为止,江南......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
尽管追溯肥肠的历史有些不干不净,但这并不妨碍肥肠有千千万万的粉丝(肥肠粉)。我就崇拜肥肠,特别是刚出卤水锅的肥肠头,当场切上一寸节入口,那滑,那柔,那香腴的肥,塞满口腔的幸福。 早在明朝万历年间就有这样一群白领“肥肠粉”,《金瓶梅》第52回这样写道:西门庆、潘金......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
常在梦中闻到家乡豆豉的味道,满满一盘用豆豉爆炒的肥腊肉,亮闪闪的,夹着蒜苗的清香。 其实牵魂的是豆豉那股“臭”香,要命的是豆豉那道“臭”味。这种“臭”让一些人不喜欢,这些不喜欢的人,我说他们是没这个口福。 豆豉在春秋战国时期就有了。《楚辞·招魂》中......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
六岁的时候,垫起小板凳上灶炒“油炒饭”就已知道,菜油炒的不如猪油炒的好吃。迄今为止,我仍能回味起四十年前,用猪油和隔夜冷饭连炒带煸做出油炒饭的那种滋味和喷香。 那时在西南边缘的小城镇里,往往以猪油在家里的存放坛数,来衡量其家境的贫富。一个秋天,......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
有一次,问一80后的妹妹是不是会做饭,答曰,会做蛋炒饭。 一般人认为,蛋炒饭是最原始最简单的烹调,并且似乎大多数人都有从小做蛋炒饭的经历,很多人献给烹调的第一次就是做蛋炒饭。 记得我是从8岁开始,站在小木凳上上灶,学着母亲掌勺的样子炒饭的。先往锅......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
年前,当川菜以一道水煮鱼洞开城门、乘风破浪入主京城大半壁餐桌以后,嗜辣变成了北京人的时尚。但如今的辣已不过瘾,加花椒!要麻!要中麻!要大麻之声此起彼伏。 在胡椒、辣椒还未到中国之前,土生土长的花椒已在祖国的千家万户麻香了千年之久。远在春秋时代,花椒就因其......
[期刊论文] 作者:二 虎,
来源:西藏人文地理 年份:2010
廓街上随处可见的生肖石一样是人工制造的。这便是丹增这位大峡谷汉子所有烦恼的开始。而贡秋,不过是众多消遣性地向丹增询价的人中的一个。在大峡谷这个日接待能力过千人的景区里,比起另一个卖石头的人洛桑来说,丹增只能算是客串。 家在大峡谷入口处大渡卡村的......
[期刊论文] 作者:二 毛,
来源:南都周刊 年份:2010
一顿完美的饮食,往往是以一碗上好的白米饭和一盘有滋有味的下饭菜呼噜呼噜下肚而收场。 每一方水土都有一方下饭菜,特别是自家腌制的“坛子菜”,即从密封的坛子里发酵而出的渣海椒、大头菜、雪里蕻、盐菜等等,经烹制后而成为“座菜”。所谓“座菜”就是一日......
[期刊论文] 作者:王 二,
来源:户外探险 年份:2010
这年头,人心惶惶,都散到钱眼儿里去了,拉扯个队伍极端不容易。 去年党结真拉祭拜完喜男,一个偶然的机会和党巴的书记混得挺熟,在他的带领下初次窥见扎金甲博的真容,随后暗下决心必定再次回来,感受一下高海拔花岗岩的魅力。经过一年时间的漫长纠结,以中年人和妇女为主......
[期刊论文] 作者:二念,
来源:人生与伴侣 年份:2010
2010年7月23日,香港《联合报》图文并茂地曝光了周星驰的正牌女友于文凤的新恋情。于文凤被拍与新欢香港银行家廖尧城手牵手拍拖。当记者向周星驰求证时,周星驰黑脸离去,一声不语。而于文凤和廖尧城对此毫无顾忌,多个场合大秀恩爱。种种迹象表明:于文凤甩了周星......
[期刊论文] 作者:二刚,,
来源:名作欣赏 年份:2010
此世多忙人,各忙各的,即使忙到退休之年还在无事忙,然亦有闲者,一为失意,一为生病,一为失恋云云,但仍身闲心不闲也。我所从事的书画事业,在旁观者眼In this world, there a...
[期刊论文] 作者:二刚,,
来源:名作欣赏 年份:2010
今天是我五十九岁生日,我默默地对着画框中母亲的相片。以往每到此日,她都会打电话来告诉树仪:“二刚今天过生日,你要买点虾子给他吃,活蹦活跳的。”我说,此日应该是给母亲过...
[期刊论文] 作者:默二,,
来源:书城 年份:2010
说到桐野夏生,也算是个经历过波折的作家。她出道时写的是少女恋爱小说,境况不佳,用日本出版界的说法就是“万年初版作家”。直到一九九三年以一部冷硬推理小说《濡湿面颊的...
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