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[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
每隔4年，足球迷们期待的足球盛宴——世界杯，都会在火辣的夏季如期到来。一场90分钟的比赛，球员满场飞，极大的体力消耗，需要“粮草”的补给；球迷随球场状况而动，时而懊丧，时而激动欢呼，情绪大起大落，选对看球美食，准备好“下球菜”也必不可少。 “2018世界杯”的东道主......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
银杏这个古老的物种已经在地球上生活了 3 亿多年，是个不折不扣的“老寿星”。在南北朝的文献里它叫“枰”，隋唐时称“平仲”，后来它成了贡品，被称为“银杏”。在民间，因为它的叶子呈二叉分枝的扇形，与鸭掌颇为相似而被称为“鸭脚”。 这鸭掌形的叶子是最令人神往......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
在很多人的记忆中，夏天的声音一定少不了树上知了嘹亮的歌唱声。“垂饮清露，流响出疏桐。居高声自远，非是藉秋风。”知了也是文人墨客笔下品格高洁的象征之物。 虽然知了是夏天的标志，但是在园林绿化中知了算是“害虫”。知了的成虫一般会挑选植物的嫩枝产卵，产过......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
食品工业的日益进步，满足了人们的口腹之欲。当五脏庙得到满足之后，人们的关注点自然就转移到了食品安全上来。从味精致癌到螨虫白糖，从咖啡致癌到近日的奶茶风波等，每一波消息的出现都牵扯着消费者敏感而脆弱的神经。 虽然奶茶有很多老生常谈的问题，比如含糖量高......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
智能手機的普及填补了人们众多零散的时间，短小精悍的微博、微信、短视频已成大众的宠儿。 有人说，浮光掠影似的碎片化阅读催生了现代社会的喧嚣与浮躁，没有人再愿意静下心来潜心阅读，而短视频平台的出现，更是凸显了这一问题。其实，在信息极为浩繁的现今，这些直奔重......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
不久前，亚裔美国厨师张大卫兼任制片人和主持人的美食节目《美食不美》一上线，即收获了豆瓣8.8分的高评。对观众来说这是一场美食盛宴，对张大卫而言，他或许更想打破“法餐很贵、日餐生冷、英国人不懂吃……”这些关于美食的刻板印象。 胖胖的明星厨师张大卫原本......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
隐隐的寒意随着冬日的推移渐渐弥漫开来，路上的行人纷纷裹紧了衣服，甚至帽子、围巾、口罩齐上阵，即使这般全副武装，却仍掩不住蜡梅的清香。每每总是先闻得蜡梅香，才于左顾右盼间去寻蜡梅树，也只有这时才能深切体会“暗香浮动”一词的贴切精妙。 蜡梅伴寒冬而来，花开......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
一直以为，味觉的记忆一定是过往生活经历的延续，就像饺子之于北方人、年糕之于南方人一样。 在南方的街头，孩子放学的小巷子里或是水巷旁边的石板路上，小吃店里总少不了串在竹签上的年糕片或年糕条，在滚烫的油锅里打个滚，待身上镀上一层金黄，沥油，再刷上一层甜酱或辣......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
春风过处，暖暖的气息洋溢开来，冬眠的土地逐渐被绿色渲染。在这抹綠色里，荠菜怕是春天对大自然最好的馈赠，嫩绿的叶子匍匐在地上，柔嫩的茎秆摇曳着细碎的白色小花，像是低配版的满天星，而荠菜饺子、荠菜豆腐羹……不仅是美味的风向标，还是忙碌生活下的人们田园牧歌式的怀......
[期刊论文] 作者：旷远,,
来源：食品与生活 年份：2018
十指不沾阳春水的人,来到菜场,先是捏着鼻子,再是皱着眉头,“我是谁?我在哪?世界上怎么会有这样的存在?”之类的天问瞬间涌上心头,置身其间却发现这里有着浑然天成的生态系统...
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
寒风起，路面上随风而动的落叶和人们日渐裹紧的衣领，都是冬 天宣示主权的方式。 走在街上，已有隐隐的萧瑟感。对面广场上有一群叽叽喳喳的孩 子，有人经过他们时，却又都安静下来，扭捏着，互相推脱着，终于会有一个人被推出来，手上拿着身份证、学生证还有一张粉色的......
[期刊论文] 作者：旷远,
来源：食品与生活 年份：2018
天气预报说今年是暖冬，气温一直懒洋洋的在温暖的区间徘徊，枝头的树叶虽变了颜色，但依然婆娑，像被季节遗忘了一样。 但我终究低估了冬天的力量，一场冬雨裹挟着一阵冷风，就仿佛变了人间，楼下的樱花树纷纷褪去叶子，孤零零地站在路边。忽然降温的城市，竖起的衣领、裹紧的......
[期刊论文] 作者：习丹,旷远文,,
来源：应用生态学报 年份：2018
以珠江三角洲城区(广州)、近郊(鼎湖山)及远郊(怀集)梯度上的亚热带常绿阔叶林为对象,研究不同土层土壤总有机碳、惰性有机碳、活性有机碳(易氧化有机碳、微生物生物量碳和水溶性有机碳)沿城市化梯度的变化,分析城市化对森林土壤有机碳的影响.结果表明:0~5 cm土......
[期刊论文] 作者：泰纳, 李旷远,
来源：长江学术 年份：2018
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[期刊论文] 作者：H.A.泰纳, 李旷远,,
来源：长江学术 年份：2018
英国文艺复兴时期诗人辈出,诗歌,特别是田园诗,盛极一时且独标灵彩,其背后的深层原因是什么呢?法国文学批评家泰纳以种族、时代及环境三要素作出了令人信服的阐释。本节选即...
[期刊论文] 作者：H.A.泰纳,李旷远(译),
来源：长江学术 年份：2018
英国文艺复兴时期诗人辈出,诗歌,特别是田园诗,盛极一时且独标灵彩,其背后的深层原因是什么呢？法国文学批评家泰纳以种族、时代及环境三要素作出了令人信服的阐释。本节选即呈......
[期刊论文] 作者：汤松波, 习丹, 任文丹, 旷远文,,
来源：土壤 年份：2018
不同植被类型下土壤有机碳（SOC）储量和动态变化是全球变化研究的热点之一。对南亚热带鹤山6种不同植被类型（灌草、马尾松林、桉树林、乡土树林、马占相思林、季风常绿阔叶林）SOC......
[期刊论文] 作者：林谕彤,李海滨,黄潇洒,吴林芳,朱娘金,林永标,刘占峰,旷远,
来源：植物资源与环境学报 年份：2018
采用样地调查方法研究了广东惠州莲花山海拔 100- 900 m 区域木本植物的种类组成,并据此分析了该区域木本植物的种类多样性和生物量沿海拔的变化规律及其相互关系. 结果显示：...
[期刊论文] 作者：刘仁文(文),
来源：同舟共进 年份：2018
中国法治建设需要更加注重细节。对于许多公案,领导也好,民众也罢,大家关心的就是真相,而真相离不开细节,发现真相离不开展示细节的一套程序和机制。近几年相继平反的一系列...
[期刊论文] 作者：文小文,,
来源：课堂内外（小学版） 年份：2018
1.情报速递rn你去看过地质遗迹吗?比如四川自贡的恐龙化石埋藏点、云南昆明的石林、甘肃张掖的丹霞地貌等.它们是在地球亿万年的演化过程中,逐渐形成并遗留下来的,类型包括地...
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