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[期刊论文] 作者：潘永新,,
来源：河北农业科技 年份：2003
1选料沙洗选择颗粒饱满、无裂损、无虫蛀且大小一致的花生干果.取干净河沙30公斤、水50公斤,将其与适量花生果一起放入水池中用器具进行振荡洗涤,约30～50分钟后,花生外皮变得...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：河北农业科技 年份：2003
玉米高筋粉不仅保留了玉米的营养和清香,而且口感细腻、筋道、滑爽,可做出面条、水饺、馒头等"金色"食品,被称为"二十一世纪的第三大主食".现将玉米高筋粉的生物酶化生产技术...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：河北农业科技 年份：2003
现介绍一种采用细砂和食用型保鲜剂常温鲜贮嫩玉米、嫩花生的新方法,每斤嫩果只需增加几分钱的成本,就可使其安全贮存几个月甚至半年以上,风味、口感、色泽与刚收获的基本相...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：农业科技与信息 年份：2003
目前我国冬季果树、蔬菜大棚夜间或雨雪天气的加温普遍采用煤、电设备,存在着成本高、易污染、费工费时等缺点。自去冬以来,一种被称为“大棚太阳能自动储热袋”的新产...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：四川农业科技 年份：2003
市场宠爱芝麻...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：致富天地 年份：2003
近日读报,两则有关葡萄的报道令笔者感触颇深。 一则是说天津汉沽区4万亩玫瑰香葡萄获得丰产,由于销路不畅,往年2～3元/公斤的一级果2002年1.2元/公斤还不好出手。尽管当...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：农技服务 年份：2003
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[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：技术与市场 年份：2003
芝麻菜是近几年风靡日本、韩国的一种保健型稀特蔬菜,在一些地方栽培,上市后以其鲜嫩的口感、丰富的营养及浓郁的芝麻香气而倍受消费者的喜爱。芝麻菜产量较高,播种1个...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：技术与市场 年份：2003
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[期刊论文] 作者：潘永新,,
来源：专业户 年份：2003
(一)防氧化保鲜袋。用0.08毫米厚的聚乙烯塑料薄膜,制成50×75厘米的袋,然后将两个袋套在一起(内袋先用缝衣针扎上数10个小孔),中间夹上1—2层用化学物质“去氧剂”...
[期刊论文] 作者：潘永新,,
来源：现代营销 年份：2003
高洪娣下岗后,凭着她在食品企业的长期滚打摸爬的本领,研制生产了几个品种的产品,为饭店、餐馆、粮油门市、中小型超市搞配送,经过几年的经营,她积累了大量食品方面的经验,也...
[期刊论文] 作者：潘永新,,
来源：专业户 年份：2003
芝麻菜是近几年风靡日本、韩国的一种保健型稀特蔬菜,口感鲜嫩、营养丰富有浓郁的芝麻香气,抗盐碱、耐旱涝,耐寒抗热易于种植,其种植法:(一)整地。深耕晒土后作畦,畦面...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：脱贫与致富 年份：2003
目前我国冬季果树、蔬菜大棚夜间或雨雪天气的加温普遍采用煤、电设备,存在着成本高、易污染、费工费时等缺点....
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：农技服务 年份：2003
利用生物工程技术加工的玉米高筋粉不仅保留了玉米的营养和清香,而且口感细腻、筋道强、滑爽,可做面条、水饺、馒头等“金色”食品。现将生物酶化法加工玉米高筋粉技术...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：农村实用科技 年份：2003
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[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：科技情报开发与经济 年份：2003
随着经济和科技的发展，玉米的营养价值越来越受到人们的重视，而长期以来传统方法加工的玉米粉因口感粗糙、苦涩而令人厌食。我国科研人员最近利用生物工程技术开发出的玉米高筋......
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：科技情报开发与经济 年份：2003
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[期刊论文] 作者：潘永新,,
来源：专业户 年份：2003
去年花生收获时节,在山东平度市的一条乡村公路上,许多农民拦住一辆装有花生联合收果机的小四轮,争着要求车主到他们的地里收花生....
[期刊论文] 作者：潘永新,,
来源：致富之友 年份：2003
花生是我国的主要油料作物之一。其脂肪和蛋白质的含量较高,但长期以来仅限于简单的炒食和榨油,其综合效益不高,为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收入,现介绍...
[期刊论文] 作者：潘永新,
来源：农业知识 年份：2003
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