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[期刊论文] 作者:黄强,,张乐, 来源:淀粉与淀粉糖 年份:2008
乙酰化己二酸交联是非常重要的淀粉变性方法,所得产品具有良好的冻融稳定性、抗析水性、高透明度等优点。文章概述了该变性淀粉的研究现状、性质、制备及其在食品工业中的应用......
[期刊论文] 作者:志刚,,杨连生, 来源:淀粉与淀粉糖 年份:2008
采用微波对30%水分含量的蜡质玉米淀粉进行处理。结果表明:微波淀粉颗粒表面出现小孔和凹坑,微波处理增强了对应x-射线衍射峰的强度,降低了膨胀度、溶解度、冻溶稳定性以及焓值,提......
[期刊论文] 作者:,黄强,张乐,李琳, 来源:华南理工大学学报:自然科学版 年份:2008
采用Brabender黏度仪、旋转黏度计等现代分析仪器,研究了乙酰化己二酸交联蜡质马铃薯淀粉糊的流变、黏度性质,以及耐酸性和耐盐性等.结果表明:蜡质马铃薯淀粉经乙酰化己二酸交联......
[期刊论文] 作者:王,, 来源:广东技术师范学院学报 年份:2008
相对而言,韶关市山区八县(市)的经济较为薄弱,"发展壮大县域经济"已成为人们的共识。文章从创新发展思路、实施五大战略,建立保障机制、营造四种环境,以及构建示范基地、打造...
[期刊论文] 作者:姚,, 来源:湖北师范学院学报(自然科学版) 年份:2008
调查了黄石市区具有代表性的三个住宅商品房小区(天虹金地园小区、顺佳花苑小区、黄石市中级人民法院生活小区)绿化的现状,结果表明天虹金地园小区的绿化情况良好,其后是市中...
[期刊论文] 作者:汤, 来源:云南林业 年份:2008
蕨类植物是地球上最早出现的以孢子繁殖的植物。多为草本亦有木本,是植物由低等向高等发展的桥梁。人们通常说的“树蕨”,学名叫桫椤,是古生代真蕨植物的孑遗种,也是造煤和石油的......
[期刊论文] 作者:蒲, 来源:甘肃电力技术 年份:2008
叙述励磁运行及对发电机本体和电网的影响。...
[期刊论文] 作者:汤,, 来源:云南林业 年份:2008
西双纳版热带雨林,是神奇而美丽的,被称为“皇冠上的绿宝石”。其身价之大,随着科学的发展,政治家、经济学家、生态学家等都对其“身价”有过准确的评定。...
[期刊论文] 作者:汤, 来源:云南林业 年份:2008
1、生物学家说:森林是生命之源、进化论的诞生地。2、人类学家说:森林是人类的摇篮。3、植物学家说:森林是物种基因库。4、动物学家说:森林是动物的天堂、鸟类的乐园、培...
[期刊论文] 作者:龚,, 来源:宁德师专学报(自然科学版) 年份:2008
提出关注化学教学情境创设,能培养学生创新和独立解决问题的能力,诱发学生创造想象的兴趣和动机,进而培养学生的变通能力,从而有效的提升教学效率....
[期刊论文] 作者:姚,, 来源:安徽农业科学 年份:2008
对黄石市湖师校园、团城山、西塞山、东方山等地的野生大型真菌种质资源进行了调查,初步鉴定出41种,隶属1个亚门,2纲,6目,14科,28属。其中,食用菌25种,药用菌14种,有毒真菌7种,木腐菌16......
[期刊论文] 作者:姚,, 来源:安徽农业科学 年份:2008
[目的]调查罗田天堂寨区域的大型真菌资源。[方法]选取罗田县天堂寨有代表性的地点,采集、记录、鉴定真菌标本。[结果]采集和鉴定大型真菌共计16科、34属、54种(含变种、变型)...
[期刊论文] 作者:董,, 来源:智能建筑 年份:2008
本文以广州白云国际会议中心项目为例,详细介绍了其智能化系统工程管理模式的实施和特点,对以后同类项目的建设管理具有一定的现实指导意义。Taking Guangzhou Baiyun Inte...
[期刊论文] 作者:曾, 来源:考试周刊 年份:2008
当今科学技术迅猛发展,人类经济正发生着深刻的变革,崭新的经济时代正在到来。世界的科技竞争、经济竞争愈来愈激烈,归根结底是人才的竞争,教育的竞争。素质教育是知识经济发展的内在要求。从应试教育向素质教育转轨和减轻学生过重的学业负担,都是着眼在以学生为本,为......
[期刊论文] 作者:, 杨景峰, 志刚,, 来源:食品科学 年份:2008
本实验采用生物酶法对淀粉进行处理,然后再用高碘酸钠对酶处理淀粉进行氧化,制备出了高性能的淀粉基酶固定化载体。对淀粉水解率、反应时间、温度、pH、高碘酸钠的浓度和高碘...
[期刊论文] 作者:傅真慧,,志刚,, 来源:化学与生物工程 年份:2008
当前,日益严重的全球性能源和环境问题促使开发利用可再生的生物质资源成为研究热点。在可再生资源中,生物质多元醇以其来源多样、应用广泛备受人们关注。概述了生物质多元醇...
[期刊论文] 作者:,, 来源:现代企业文化 年份:2008
近年来,为了实现规模经济效益,我国企业集团公司越来越多,企业集团在我国国民经济建设和发展中的作用越来越重要.要确保企业集团公司的快速稳健发展,就要从企业集团的内部管...
[会议论文] 作者:, 来源:云南省首届会计理论与实务研讨会 年份:2008
[期刊论文] 作者:吴,, 来源:江西农业学报 年份:2008
建立农村社会养老保险是我国应对老年化浪潮,实现城乡统筹发展的一个重要政策,也是一项长期的、面向未来的发展政策。农民作为农村养老保险的参与主体,他们的参与意愿将在很...
[学位论文] 作者:旺,, 来源: 年份:2008
战略,是企业最关心的问题之一,企业战略的好坏将直接关系到企业的生存与发展,因此,企业对战略的关注程度得到了极大的提高,同时关于制定战略的理论相当的丰富。但是,好的战略...
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