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[期刊论文] 作者:颜,, 来源:小学生作文选刊 年份:2016
我是一年级的小学生了,老师经常教育我们:自己会做的事情自己做。我想起前几天感冒时擦鼻涕用的那块手帕还没洗。于是,我赶紧端来一盆水,把手帕浸湿,打上肥皂,使劲儿搓(cuō)...
[期刊论文] 作者:颜, 来源:作文与考试·小学高年级版 年份:2016
中午,我和妈妈来到草丛边,那里可是蚱蜢的家呦!可是,它们的颜色和草丛一模一样,想要发现它们很难呢!  我扒开草丛细细搜寻着,终于发现了一只,它孤零零地爬在草叶上。我慢慢凑上去,迅速伸手把它抓住。这只小蚱蜢是棕色的!我把小蚱蜢放进喷泉池里,没想到它还会游泳,很快就游......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
经历了一个冬天的闭藏,万物随着春的到来已经复苏,仲夏悄悄走进我们。田野的作物和我们的身体也是一样的。此时吃些略带苦味的蔬菜,能及时帮助我们的身体清火排毒,以适应春夏的变换。就让我们一起来了解这些苦味时蔬,以及它们的功效与做法。  食月令  可多吃带苦......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
青鼎,中华镇国宝物九鼎之一。在汉代的时候,由于冶金技术不够成熟,能够使用青鼎来煮涮食物的,也只有王公贵族。走进武汉天地的青石玖宫旗下高端品牌的青鼎宫,从古典珍宝艺术中获取灵感,将整个环境融入宫廷的氛围之中。专业采购团队甄选世间顶级的食材、遵循法餐的上菜......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
进入夏季,烈日、短裙、蒲扇、汽水、冰淇淋、小龙虾、  啤酒……这些词汇汇成一幅夏日画卷,在眼前铺展开来。  武汉人的夏天少不了熙熙攘攘的夜市,夜市里少不了  新鲜热辣的小龙虾,而佐小龙虾下肚的非啤酒莫属。  剥好的麻辣弹牙的龙虾肉配上一口清冽爽口的......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
闪电泡芙,一种幸福的味道,  没有花哨的外表装扮,  却有着丰富厚实的内心。  一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开,  满足的花朵在味蕾上绽放。  吃的比闪电还快的泡芙,  第一口就想将Ta完全霸占!    闪电泡芙的法语名字是L’?clair ,意为闪电。为什么要讲......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
邂逅那一抹向往已久的粉  樱花的花期很短,盛开一周之后,便纷纷飘落,春风徐来时,落下一阵阵樱花的雨。 所以日本人用樱花短暂而灿烂的生命来比喻武士道精神,说:“花为樱木,人则武士”。明治时代学者新渡户稻造,也曾在《武士道》一书的开章写道:“所谓武士道,就是如同日......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
以米兰时装街“当米亚诺”命名的当米亚诺意大利餐厅,位于武汉光谷凯悦酒店二楼,配备开放式厨房和燃木式烤箱,为宾客带来风味地道的上乘意式美味。辅以丰富齐全的上乘意大利红酒和饮料酒单,成就了饕客在武汉当地奢享意式晚宴的绝佳场所。今天我们走进当米亚诺意大利......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
当城市化的生活渐渐吞噬了田园风光,而高强度的工作方式带来越来越多年轻外食族的时候,家乡菜就像是为打开我们一扇通向童年的时光隧道之门,帮助我们回忆起家乡的小镇,而潮汕菜是最能承载这种深沉的乡愁。“食物是可以令人流泪的”,潮汕人早就知道这一点,这跟大部分潮......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
午后静心聊愈  茶的好处有很多种,喝茶的人可以说更多,然而二十年来,我却一直没有养成喝茶的习惯,所以,对茶道茶艺一直不敢指手画脚。  近日,读到友斌的《澈心居随笔》,一看书名,倒先想起件茶事来。  上小学时,老师讲了个有关茶的故事。说一个文人,家里有套茶具,茶壶......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
寿司虽然是日本食品,但原本来自中国。寿司亦作「鮨」,这个字首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典,后来汉字传到日本,中国也停止用米来酿制食品。我们以简单为美味,以自然为美味,而日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。 日本料理又称......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
大自然“发陈”的冬季之际,十分值得珍惜。收敛闭藏了整个冬天的气血,开始顺应自然从里向表运行。春属木通肝,木气生发、肝主疏泄。冬天吸入体内的细颗粒物,便可以在春天人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调理排除体外。  当季食材大搜罗  一年之计在于春:韭菜、菠......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
把爱好当事业来做  提到梦开始的地方时,Linda脸上满是幸福,她与甜品的结缘是2000年的时候,她说:“一开始为了谋生找工作接触到甜品这个行业,深入接触后发现很有乐趣,渐渐的越来越喜欢钻研甜品的制作并一直坚持下来,并没有因为辛苦而放弃,倒是很幸运能把爱好当事业来......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
火锅是一种和谐为主题的美食,一锅热辣辣的汤涮遍世界美食,围坐天南地北好友,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆的晓宇火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
有着丰富服务行业经验的夫人,任职英国航空而后进入航海(P&O Shipping Line)酒店管理毕业后,在澳洲著名景点珊瑚潐Hayman Resort 参与世界顶级酒店开业筹备,后进入Canberra Park Hyatt, Melbourne Grand Hyatt 和香港的RitzCalton Hotel. 所以对hospitality 颇有认识,......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
食月令  “立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。  中医理论......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
鱼籽蟹肉沙拉  蔬菜沙拉源自于西餐,由绿色青菜为主材配以其他食材制成的一道菜,并加调味品食用。沙拉成菜后视觉效果是奇特的,卢魂沙拉选用新鲜牛油果,口感细嫩的三文鱼,新鲜爽口,吃在嘴里把解腻开胃的特点发挥到了极致。  辣金枪鱼牛油果卷  牛油果丰富的营养......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
皮埃蒙特产区  麝香(Muscat)既是一种葡萄品种名,也是葡萄酒名。实际上,麝香葡萄至少包括4个主要品种,这些品种色泽不一。在各种不同的麝香品种中,汉堡麝香(Muscat Hamburg)和亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)既可用于酿酒,也可做鲜食葡萄(Table Grape),其中汉堡麝香更适......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
本期出镜大厨  王子饭店行政总厨  罗叶培  料理资历:22年  擅长菜系:粤菜  相由心生。初见罗叶培,一张圆圆的笑脸,说话带着浓浓的广东口音,洁白整齐的工作服,厨师帽、胸牌、围裙也丝毫不落下。一言一行,一丝不苟,不难看出他的性格:随和,恭谦却不失名厨的威严和......
[期刊论文] 作者:黄, 来源:BOSS食尚 年份:2016
好吃是食客对美食的最佳褒奖。即便如此,你我亦会藉由它们的外观加以评论其是否美味,也许对食物而言这不甚公平,但色香味俱全才得以堪称为是一道成功的菜。位于武汉开发区的YUMMY雅咪餐厅善于掌握食物们美和味,它们藉由食物的味道、香气、温度、情感与故事打开着食......
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