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[期刊论文] 作者：陈启,赖世云,张京顺,任一平,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2014
目的建立一种新型基于多肽标准品体系的人乳α-乳白蛋白的定量检测方法。方法从人乳α-乳白蛋白筛选出特异性多肽,并建立对应的检测方法;利用化学方法人工合成特异性多肽、同...
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