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[期刊论文] 作者：杨亦扬,
来源：农家致富 年份：2021
针对江苏省茶园化肥用量大、利用率低,有机肥替代比例低,专用配方肥施用比例不高等问题,根据茶园土壤条件,结合主产茶类养分吸收特性和循环规律的研究,制定茶园化肥施用限量...
[期刊论文] 作者：李欢 杨亦扬,
来源：江苏农业科学 年份：2021
摘要：自新中国成立以来，我国茶叶产量逐年增长，茶园面积迅速扩大，而近年来，茶叶逐渐从作为第一产业的农产品，向第二产业和第三产业方向延伸。同样横跨第一、第二、第三产业，旅游业与茶产业有共通之处。我国茶文化旅游是将茶产业与旅游业结合起来发展的新模式，以茶带旅，以......
[期刊论文] 作者：穆兵 艾仄宜 唐君 梅菊芬 杨亦扬,
来源：江苏农业科学 年份：2021
摘要：为探明不同葉色茶树品种新梢在春季不同采摘期的生理生化变化，为特异叶色茶树资源的综合利用提供理论参考，选取5种具代表性的茶树品种：福鼎大白、白叶1号、黄金芽、龙井43和紫鹃，分别在2020年春季茶叶开采初期（T1）、开采中期（T2）、开采末期（T3）3个时间点比较新梢中过......
[期刊论文] 作者：赵飞,李园莉,杨亦扬,李荣林,杨建华,马圣洲,
来源：中国农学通报 年份：2021
基于远红外特有的光热效应以及光萎凋在茶叶加工中的优越性,通过单因素试验深入分析不同时长和强度的远红外光萎凋对多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性及红茶生化成...
[期刊论文] 作者：艾仄宜,穆兵,李松,唐君,万青,李荣林,杨亦扬,
来源：中国农学通报 年份：2021
研究旨在鉴定筛选优良雨花茶适制品种,为茶树良种引进和雨花茶品质提升提供技术支撑.对南京市6个主栽茶树品种制作雨花茶的氨基酸、茶多酚、水浸出物、咖啡碱、酚氨比、外形...
[期刊论文] 作者：李荣林,艾仄宜,杨亦扬,李欢,穆兵,陈正涛,史海华,杨建华,,
来源：茶叶 年份：2021
研究表明植物生物刺激剂(Plant biostimulants)茉莉酸酯、水杨酸、氨基丁酸、超敏蛋白、油菜素内酯、甲壳素对茶树新梢重要酶系统和主要生化成分的生成有一定调控作用。每一...
[期刊论文] 作者：艾仄宜,李荣林,叶禹彤,赵飞,马圣洲,庞夫花,穆兵,杨亦扬,
来源：现代食品科技 年份：2021
为了提高秋季红茶品质,采用草莓粗酶液促进红茶发酵,并对所制干茶的感官品质、滋味特征、化学成分和香气成分进行了比较分析。感官审评和电子舌结果表明,草莓粗酶液促进发酵,改善了秋季红茶的苦涩味,提升其香气品质。品质和香气成分分析表明,添加草莓粗酶液对茶......
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