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[期刊论文] 作者:于海霞,田纪春,, 来源:分子植物育种 年份:2008
普通小麦(T.aestivumL.)为一个异源六倍体物种,具有A、B、D三个染色体组,它们具有不同程度的同源性。对各个染色体组进行有关起源、进化、基因定位及基因与产量、性状的关联...
[期刊论文] 作者:付蕾, 田纪春,, 来源:中国粮油学报 年份:2008
抗性淀粉是健康者小肠中不吸收的淀粉及其降解产物,具有特殊的生理功能和广泛的食品应用价值。对抗性淀粉的制备、生理功能及在食品工业中的应用进行了综述。...
[期刊论文] 作者:肖静,田纪春,, 来源:分子植物育种 年份:2008
普通小麦是一个异源六倍体物种,具有ABD三个染色体组,D染色体组在来源和进化过程中都与A、B染色体组不同,D染色体组来自于粗山羊草,含有丰富的抗病、抗虫、抗寒、优质等有益...
[期刊论文] 作者:张晓,田纪春, 来源:山东农业大学学报:自然科学版 年份:2008
小麦多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性是引起面制食品褐变的主要原因。测定PPO活性有不同的检测方法,主要包括底物、吸收波长及样品选择的不同。本研究对不同小麦PPO活性...
[期刊论文] 作者:张晓,田纪春,, 来源:中国农业科学 年份:2008
【目的】以进口的高白度品种澳白麦和山东省现在主要推广的济麦21作对照,研究山东省最新育成的几个高自然白度的小麦品种优麦3号、山农12、山农8355及品系62008的色泽优势,对...
[期刊论文] 作者:孙彩玲,田纪春, 来源:中国粮油学报 年份:2008
利用132个小麦重组自交系群体(R ILs),测定了不同群体小麦面粉蛋白品质性状、面条感官品质和面条质构特性,研究了品质性状与面条品质的相关关系,在此基础上,用逐步回归法筛选了...
[期刊论文] 作者:刘晓松,张卫东,田纪春,, 来源:枣庄学院学报 年份:2008
高粒重(48号)和低粒重(154号)小麦株系是01-35(大粒)和6044(小粒、多穗)的稳定杂交后代,具有相似的遗传背景.取灌浆期(开花后17天)的小麦籽粒,提取代谢蛋白,双向电泳后,进行图谱分析.结......
[期刊论文] 作者:马甲良,李春,田纪春,, 来源:山东农业科学 年份:2008
针对生产上小麦粗脂肪含量变化很大的问题,选用参加2005-2006年山东省小麦高肥1组区域试验的11个材料,进行粗脂肪含量及其稳定性分析试验。结果表明:不同品种、不同地点间小麦籽......
[期刊论文] 作者:翟红梅,田纪春,孙彩玲, 来源:中国粮油学报 年份:2008
普通六倍体小麦中存在为数不多的自然突变的Waxy蛋白亚基缺失小麦材料。选用自然突变形成的4种缺失1个或2个Waxy蛋白亚基的部分糯小麦材料,2种Waxy蛋白亚基全缺失的糯小麦品系...
[期刊论文] 作者:张晓,田纪春,胡瑞波, 来源:中国粮油学报 年份:2008
选用了29份小麦材料,研究了变性剂SDS对小麦PPO活性的影响,深入了解了小麦PPO的生化特征,建立了一种更有利于筛选不同PPO活性品种的检测方法,用来辅助小麦面制食品颜色性状的遗传......
[期刊论文] 作者:封德顺,王洪刚,田纪春,, 来源:华北农学报 年份:2008
综述了组织培养、化学试剂处理、辐射、外源DNA导入以及转入目的基因等的情况下导致的小麦胚乳贮藏蛋白的各种变异,讨论了可能的变异机理,并对胚乳贮藏蛋白的变异在科学研究...
[期刊论文] 作者:邓志英,田纪春,张永祥,, 来源:中国粮油学报 年份:2008
利用3个冬小麦品种(系)在8个地点的试验结果,分析了基因型、环境以及基因型与环境的互作对高分子量谷蛋白亚基表达量的影响及与馒头和面包品质参数的关系,结果表明:无论是X-型亚基......
[期刊论文] 作者:郝志,田纪春,孙玉,姜小苓,, 来源:中国粮油学报 年份:2008
随着生活水平的提高,人们越来越重视小麦的营养价值,小麦籽粒中有益矿质元素含量已成为研究小麦营养品质的热点问题。以小麦黑76(黑种皮)和VICTO(白种皮)两个品种(系)及其杂交产生......
[期刊论文] 作者:郭峰,田纪春,孟庆伟,赵世杰,, 来源:山东农业科学 年份:2008
以两个小麦品种(系)01—35和L-14为材料,通过测定强光处理后叶片的叶绿素荧光诱导动力学曲线,研究了强光对不同光强下生长的小麦叶片光系统Ⅱ的影响。结果表明,遮阴下生长的小麦01......
[期刊论文] 作者:孙彩玲, 田纪春, 邓志英, 翟红梅,, 来源:山东农业大学学报(自然科学版) 年份:2008
用质构仪测定了两个筋力不同的普通小麦品种与糯小麦按不同比例混合后面团的拉伸特性、粘度特性和煮熟面条的质构特性(TPA)。结果表明,添加糯麦粉可降低山农12面粉的最大拉伸...
[期刊论文] 作者:张坤普,赵亮,海燕,陈广凤,田纪春,, 来源:作物学报 年份:2008
由小麦品种花培3号和豫麦57杂交获得了DH群体168个株系,利用305个SSR标记对白粉病成株抗性、抗倒伏性和穗下节长度进行了QTL定位研究。DH群体及两亲本于2005年和2006年种植于...
[期刊论文] 作者:王延训,孔庆涛,刘金良,田纪春,, 来源:中国种业 年份:2008
一般在冬春过渡季节。气温逐渐上升.但有的年份,冬末比较温暖,人春后.则长期阴雨或频繁地受冷空气侵袭.致使气温剧降,明显低于常年同期平均值,这种春季气温回升后又遭遇较强冷空气入......
[期刊论文] 作者:逄孝云,王宪泽,许瑞瑞,田纪春,, 来源:中国粮油学报 年份:2008
采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳(A—PAGE)和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS—PAGE),分析了30个山东省种植面积较大且具有部分代表性的普通小麦品种的低分子量麦谷蛋白亚基(LMW—GS)和醇溶......
[期刊论文] 作者:汤永禄,杨武云,田纪春,李俊,陈放,, 来源:中国农业科学 年份:2008
【目的】研究人工合成小麦中6+8、1.5+10HMW-GS对小麦主要品质性状的影响。【方法】选用一份含6+8和1.5+10HMW-GS的人工合成六倍体小麦Syn-CD780,与栽培品种川育12-1(CY12-1)(亚基组...
[期刊论文] 作者:封德顺,王洪刚,田纪春,FENGDe-shun,WANGHong-gang,TIANJi-chun, 来源:华北农学报 年份:2008
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