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[期刊论文] 作者：肇立春,,
来源：粮油加工与食品机械 年份：2004
代可可脂在巧克力的生产中可以替代部分可可脂 ,从而利于其提高产量、降低成本。本文介绍了用天然脂肪改质做代可可脂的几种方法。...
[期刊论文] 作者：曲洪山,肇立春,
来源：辽宁高职学报 年份：2004
教学质量是学院教学工作的核心,本文从教学质量监督、教学过程组织实施、教学文件与制度管理、改革考试制度与教学管理干部队伍建设几个方面阐述了职业技术院校如何加强教学...
[期刊论文] 作者：李殿宝, 肇立春,,
来源：中国油脂 年份：2004
在肌醇的生产工艺中 ,原料、酸解、中和、离子交换、浓缩、精制几个工段的工艺参数和操作方法 ,对产品的质量和得率影响很大。通过实验的方法 ,总结了上述各工段中提高产品质...
[期刊论文] 作者：路飞, 肇立春, 李哲, 魏唯唯, 徐彩红, 肖志刚,,
来源：教育现代化 年份：2004
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[期刊论文] 作者：张鹤男, 肇立春, 宋二立, 王佳佳, 孟思, 汪涛,,
来源：农业工程 年份：2004
米糠油由于解脂酶的作用导致其酸价高、色泽深且精炼困难,由于化学脱酸存在精炼率低、助剂残留、炼耗高及副反应多等诸多弊端,使物理法蒸馏脱酸针对高酸值米糠油精炼优势凸显...
[期刊论文] 作者：刘婷, 肇立春, 姚天永, 张阳, 张威, 周耸励,,
来源：粮油加工(电子版) 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：孟思,肇立春,王佳佳,张鹤男,宋二立,郑延蓉,
来源：农业工程 年份：2004
大豆磷脂酰胆碱(PC)是由三甘油酯分子上的磷酸与胆碱等基团结合而成的一类脂类物质,其生理功能多样高效,在各个领域应用广泛.为了提升产率,以大豆浓缩磷脂为原料,采用丙酮精...
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