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[期刊论文] 作者:肇立春,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2006
在肌醇的生产工艺中,原料预备、酸解、中和、离子交换、浓缩、精制几个工段的工艺参数和操作方法,对产品的质量和得率影响很大。通过实验,总结了上述各工段中提高产品质量与...
[期刊论文] 作者:肇立春,, 来源:粮油加工 年份:2006
通过对大豆分离蛋白的生产工艺进行试验研究,从工艺过程、参数控制、工艺操作、原料质量等多方面论述了生产高质量分离蛋白的关键。介绍了大豆分离蛋白的最佳生产工艺条件和...
[期刊论文] 作者:肇立春,, 来源:粮油加工 年份:2006
在植酸钙的生产工艺中,通过改进原料﹑酸浸﹑过滤﹑中和几个工段的工艺参数、工艺过程与操作方法,从而提高了产品的质量与产率。...
[期刊论文] 作者:肇立春,, 来源:食品科技 年份:2006
在粉末磷脂的生产工艺中,浓缩前进行毛油过滤与油脚离心分离的操作,浓缩后浸洗前进行一次烘干除水以及浓缩烘干工段注意真空度与温度的控制,对粉末磷脂的质量与得率影响很大...
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