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[期刊论文] 作者：赵增运,沈崇钰,柳菡,,
来源：食品科学技术学报 年份：2014
＂粮食安全就是国家安全＂.中国作为粮食生产和进出口大国,粮食进出口环节中的安全问题越来越重要,我国进出口食品安全管理与发达国家比较,在法律法规标准、食品安全监管体制、农......
[期刊论文] 作者：潘广文, 赵增运, 胡忠阳, 叶明立,,
来源：色谱 年份：2010
建立了马铃薯、洋葱、大蒜中马来酰肼(MH)的高效离子排斥色谱(HPIEC)检测方法。样品经提取、净化、过滤后进行色谱分析,以3mmol/L甲酸水溶液-乙腈(70:30,v/v)为流动相,流速0....
[期刊论文] 作者：宋伟,杨慧萍,赵增运,侯春梅,陈允萍,
来源：食品科学 年份：2006
反式脂肪酸是一类不饱和脂肪酸,来源较为广泛,并对人体健康存在着危害.目前欧洲各国已对其在食品中的含量有一定限制.本文应用气相色谱法对几种市售油脂产品中的反式脂肪酸含...
[期刊论文] 作者：沈伟健,沈崇钰,赵增运,陈惠兰,徐锦忠,
来源：色谱 年份：2006
建立了一种用于食品中丙烯酰胺含量的气相色谱-质潜联用检测方法。通过水和甲醇提取食品中的丙烯酰胺，经蛋白变性净化后用溴水对其进行加成衍生化，再采用有机溶剂进行液液萃取，......
[期刊论文] 作者：曹锡忠,沈崇钰,蔡建和,徐鑫华,赵增运,
来源：检验检疫科学 年份：2002
样品中的TeCP用碳酸钾溶液提取后,再用乙酸酐乙酰化,以正己烷提取,用气相色谱-电子俘获检测器(GC-ECD)测定,外标法定量.探讨了几种天然纤维纺织品试样提取、乙酰化等条件,方...
[期刊论文] 作者：张亚莲, 柳菡, 王岁楼, 李静静, 沈伟健, 赵增运,,
来源：食品科学 年份：2014
本文介绍了葡萄酒和软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-trichloroanisole,TCA)的来源及影响,分析了2,4,6-三氯苯甲醚的检测难点,总结了目前检测2,4,6-三氯苯甲醚方法的总体趋势...
[期刊论文] 作者：吴斌,丁涛,柳菡,陈惠兰,赵增运,张睿,沈崇钰,,
来源：色谱 年份：2012
利用高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速筛选辣椒、青花菜、脱水土豆、大豆、绿茶和大蒜中96种农药残留。样品经含0.1%醋酸的乙腈提取,分散固相萃取脱水、除色...
[期刊论文] 作者：赵增运, 吴斌, 沈崇钰, 陈惠兰, 丁涛, 黄娟, 刘艳,,
来源：中国养蜂 年份：2005
利用高效液相色谱配合紫外检测器测定蜂蜜中双甲脒残留。前处理包括正己烷、异丙醇、氨水液萃取,经过C18色谱柱分离富集,在波长289nm处进行检测。试验证明,该方法样品处理简...
[期刊论文] 作者：沈伟健,林宏,赵增运,丁涛,徐锦忠,沈崇钰,
来源：色谱 年份：2008
建立了食品中三唑醇残留量的固相分散萃取-气相色谱-负化学离子源质谱联用检测方法。样品中三唑醇残留物由正己烷饱和的乙腈（含1％冰醋酸）提取，加入无水硫酸镁与无水醋酸钠振荡促......
[期刊论文] 作者：沈崇钰, 沈伟健, 吴斌, 赵增运, 余可垚, 孙宁宁, 徐,
来源：分析化学 年份：2008
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[期刊论文] 作者：沈伟健, 杨雯筌, 沈崇钰, 赵增运, 徐锦忠, 丁涛,,
来源：色谱 年份：2007
建立了一种用于各种食品中苯醚甲环唑残留量的气相色谱-负化学离子源质谱(GC-M S/NC I)检测方法。用乙酸乙酯对各类样品中的苯醚甲环唑进行提取,固相萃取(SPE)净化后由GC-M S...
[期刊论文] 作者：杨雯筌,沈伟健,赵增运,徐锦忠,沈崇钰,吴斌,
来源：色谱 年份：2008
建立了胡萝卜中环氟菌胺残留量的气相色谱．负化学离子源质谱（GC—NCI／MS）检测方法。用乙酸乙酯对胡萝卜中的环氟菌胺进行提取，并经固相萃取（SPE）净化后，由GC—NCI／MS在选择离子监测模......
[期刊论文] 作者：徐锦忠,吴斌,丁涛,沈崇钰,赵增运,陈惠兰,蒋原,,
来源：色谱 年份：2006
建立了蜂蜜中林可胺类抗生素林可霉素和氯林可霉素的高效液相色谱-电喷雾串联质谱（HPLC／ESI-MS／MS）检测方法。样品经固相萃取提取净化、反相液相色谱分离后进行质谱分析，在选择反......
[期刊论文] 作者：李公海,沈崇钰,蒋原,陈小卫,陈惠兰,吴斌,赵增运,,
来源：分析试验室 年份：2007
采用微波消解样品，氢化物发生原子荧光法同时测定保健品中的锗和硒。研究了仪器条件、酸度、KBH4浓度等对测定的影响，锗和硒的检出限为0．40和0．51μg/L；相对标准偏差均为2．0％；回收率......
[期刊论文] 作者：沈伟健,杨雯筌,赵增运,沈崇钰,徐锦忠,丁涛,
来源：分析试验室 年份：2008
建立了固相萃取净化与气相色谱．质谱联用技术测定紫菜中扑草净除草剂残留量的检测方法。样品由乙腈溶剂提取浓缩后，活性炭和氨基柱双柱串联固相萃取净化，由气相色谱-质谱联用技......
[期刊论文] 作者：丁涛, 徐锦忠, 沈崇钰, 蒋原, 陈惠兰, 吴斌, 赵增运,,
来源：色谱 年份：2006
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[期刊论文] 作者：沈伟健, 余可垚, 桂茜雯, 蒋原, 赵增运, 沈崇钰, 吴,
来源：色谱 年份：2009
采用分散固相萃取-气相色谱-串联质谱(QuEChERS-GC-MS/MS)建立了蔬菜中107种农药残留量的分析方法。样品由含1%冰醋酸的正己烷饱和乙腈提取、分散固相萃取法净化,采用气相色...
[期刊论文] 作者：赵增运, 徐星, 沈伟健, 余可垚, 柳菡, 桂茜雯, 龚玉,
来源：质谱学报 年份：2004
建立了大豆、绿茶、大米、胡萝卜、菠菜、豌豆、大蒜、草莓、蜂蜜、猪肉、鱼肉、鸡蛋等12种食品中8种芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量的分散型固相萃取-气相色谱串联质谱(DSPE-...
[期刊论文] 作者：沈伟健, 徐锦忠, 赵增运, 丁涛, 蒋原, 储晓刚, 沈崇,
来源：分析化学 年份：2008
建立了一种测定蔬菜中11种醚类除草剂残留量的分析方法。样品由乙腈提取后经石墨化碳黑和中性氧化铝柱双柱串联固相萃取净化,运用气相色谱-负化学离子源质谱联用-分时段选择...
[期刊论文] 作者：柳菡, 沈崇钰, 赵增运, 沈伟健, 徐锦忠, 丁涛, 吴斌,
来源：分析测试学报 年份：2010
建立了大豆和玉米中苯甲酰脲类农药的反相高效液相色谱-电喷雾串联质谱(LC-ESIMS/MS)检测方法。样品经含0.1%乙酸的乙腈提取、浓缩,阳离子固相萃取柱净化,液相色谱串联质谱测...
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