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[期刊论文] 作者:刘, 来源:食品科学 年份:1989
鱼露是一种以经济价值较低的鱼虾为原料,在高浓度食盐的控制下,依靠鱼体内外各种酶的作用,进行自然发酵,酿制而成的调味食品。作为一种调味品,其滋味便显得尤其重要,特别...
[期刊论文] 作者:杨,, 来源:南亚研究 年份:1992
一、中印佛教之比较研究本书是台湾“中华文化丛书”的一种,1986年11月由台湾“中央文物供应社”发行。作者李志夫,印度大学硕士,现任教于文大、东吴,著作有《巴拉蒂特...
[期刊论文] 作者:夏,, 来源:工企医刊 年份:1995
解放以来,特别近十年,我国肺结核病防治水平有了较大提高,然而肺结核迄今仍是危害人民身体健康的主要传染病之一。我院自1990年建立肺结核专科门诊,对肺结核病人进行统一化疗...
[期刊论文] 作者:于,, 来源:法学 年份:1986
【正】 不当得利和无因管理均能使债发生。各国民法对此都有明确规定,我国《民法通则》也作了原则规定,这是非常必要的。本文试将二者的内容,分别作一粗浅的说明。一、不当得...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:福建农业 年份:2002
【正】 冬季须给奶牛增加营养、饮水和保证食盐供应,进行防寒保温,以维持产奶量。为此,应做好以下工作: 一、提高饲养标准。奶牛属恒温动物,体温经常保持在38.5℃左右。冬季...
[期刊论文] 作者:刘,, 来源:上海调味品 年份:1989
速酿法是我国现行酱油酿造的主要工艺。它的创立,使我国古老的传统高盐、低温、稀醪发酵工艺得到了改进,对促进我国酱油工业的迅速发展,缓和市场供应的紧张局面起了重要...
[期刊论文] 作者:孙, 来源:山西临床医药 年份:2001
近年来用电脑中频治疗因劳损引发疼痛的患者100例,效果较满意,报告如下:1 资料与方法1.1 一般资料 100例中,男61例,女39例,年龄25岁~62岁,其中40岁左右85例.职业:司机29例,干...
[期刊论文] 作者:朱, 来源:化工新型材料 年份:2001
[期刊论文] 作者:叶, 来源:北汽科技 年份:1990
[期刊论文] 作者:胡, 来源:江苏地矿信息 年份:2000
盱眙县是淮阴市矿产资源大县,矿业已成为盱眙经济的重要组成部分。介绍了近年来在矿产资源管理过程中依法治矿、规范办案的几点收获和体会。认为提高矿管工作水平必须加强队伍......
[期刊论文] 作者:刘,, 来源:中国调味品 年份:1989
鱼露又称(鱼奇)油、鱼酱油,民间俗称虾油。是我国沿海一带及日本、东南亚各国人民喜爱的传统调味品。它是以经济价值较低的鱼虾及水产品加工的下脚料为原料,利用鱼体自...
[期刊论文] 作者:朱, 来源:塑料通讯 年份:1990
[期刊论文] 作者:朱, 来源:塑料通讯 年份:1996
[期刊论文] 作者:王, 来源:中南林学院学报 年份:1992
本文主要依据弹性体在外力作用下发生变形时,各点处产生弹性应变能的概念,探讨了材料力学教科书中常用的强度理论的提法,提出了主剪应变能强度理论,这一理论除了具有概念较为...
[期刊论文] 作者:刘,, 来源:中国调味品 年份:1986
本文总结和比较了中国鱼露和越雨鱼露的生产技术特点,以典型产品比较了两国鱼露的总氮、氨态氮、胺盐、食盐含量及氨基酸的组成。认为原料消化时间、发酵期间含盐浓度、日晒...
[期刊论文] 作者:杨, 来源:新乡学院学报:社会科学版 年份:1996
课堂教学是师生共同进行的双边活动。教师的教与学生的学交织融会,构成课堂教学的全过程,其本质就是在课堂的特定环境,在教师的主导作用下,学生通过有目的有计划有组织有步骤...
[期刊论文] 作者:王, 来源:发展论坛 年份:1999
邓小平同志作为我国“改革开放总设计师”,不仅以共产党人高度的责任心和使命感规划了建设有中国特色社会主义的宏伟蓝图,而且以其卓越的领导才能、高超的领导艺术带领全党和全......
[期刊论文] 作者:叶, 来源:福建农业 年份:2002
用呋喃西林防治小鸡白痢或球虫病是许多鸡场使用的行之有效的方法之一,但必须科学使用,否则,将适得其反。有一专业户使用呋喃西林,由于用量不当,使全场400多只小鸡发生...
[期刊论文] 作者:胡, 来源:发展论坛 年份:1996
县乡企业改革思路谈胡培芝县、乡企业改革与国有大中型企业改革一样,是一项前所未有的复杂的社会系统工程。建国以来,特别是党的十一届三中全会以来,通过放权让利、利改税、经营......
[期刊论文] 作者:莫, 来源:食品工业科技 年份:2002
西蕃莲果浆使用胶体磨研磨均质,添加果胶、阿拉伯胶等作为增稠稳定剂,添加异抗坏血酸钠或亚硫酸钠抗氧化变味,加糖冰结保存的工艺条件下,能够制成优秀的质地均一、无沉淀、无...
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