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[学位论文] 作者：党晓燕,,
来源：山西农业大学 年份：2017
冷鲜猪肉保质期短,易腐败变质,冷冻猪肉存在解冻后汁液流失率高,营养成分损失多的问题。微冻保鲜是在食品冻结点以下1～2 °℃之间的温度内的轻度冷冻贮藏,作为新兴的贮藏方式,...
[学位论文] 作者：党晓燕,,
来源：内蒙古大学 年份：2020
随着现代信息技术突飞猛进式发展,信息化、智能化、云计算、大数据越来越多地渗入我们工作、生活的日常点滴,在为工作、生活提供了极大便利的同时,也对现代化企业运行管理提...
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