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[学位论文] 作者：刘恩超,,
来源：武汉轻工大学 年份：2019
褐变是果蔬常见的生化现象,也是果蔬质量控制的重要指标。莲藕在贮藏和加工过程中极易褐变,为解析其褐变后的组分变化及营养影响,本课题提取制备新鲜和褐变莲藕醇提物,对其进行分离纯化和组成分析,并进一步评价其抗氧化能力及对肿瘤细胞增殖和免疫细胞功能的影......
[学位论文] 作者：刘恩超,
来源：中国科学院大学 年份：2013
太阳辐射的高精度观测是辐射定标、大气遥感、气候观测等领域迫切需要解决的问题。由于太阳辐射不同谱段对地球-大气-海洋系统的作用存在差异，近年来细分光谱太阳辐射的精确观......
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