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[学位论文] 作者：张体强,,
来源： 年份：2011
随着经济的迅速发展、人口数量的快速增长以及城市化步伐的不断加快,水污染越来越严重。由于环境与地域的特殊性,大多数城市公园湖泊遭到污染,富营养化严重,失去了应有的景观...
[学位论文] 作者：张体强,,
来源：天津科技大学 年份：2008
比萨干酪属于低水分Mozzarella干酪,NaCl可改善其风味,增加保藏效果。本论文研究了比萨干酪的腌制工艺及其的动力学模型;研究了盐水浓度与成熟期对干酪品质的影响并比较了不...
[学位论文] 作者：张体强,,
来源：浙江大学 年份：2012
以常压解吸电离源为代表的直接离子化技术是近年来质谱领域一次革命性发展。目前已经发展形成了20种以上的常压直接离子化技术,并广泛应用在食品、药品、环境、活体分析、代...
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