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[学位论文] 作者:张道宏,, 来源:中国农业科学院 年份:2011
黄曲霉毒素是一类由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的剧毒代谢产物,产毒真菌分布于各级食物链,即使是在发达国家拥有先进农业生产技术和食品加工工艺的条件下,仍然无法完全避免和...
[学位论文] 作者:张道宏,, 来源: 年份:2007
为了实现对氯霉素残留的免疫分析,本实验室建立了检测动物性食品中氯霉素残留的ELISA快速检测试剂盒。由于各国对氯霉素在动物性食品中的最高残留限量(MRL)的规定越来越低,对氯霉......
[学位论文] 作者:张道宏, 来源:安徽大学 年份:2008
阿尔茨海默病(Alzheimer disease,AD)是以记忆力减退、认知功能障碍及神经功能受损为主要临床特征的神经退行性疾病,是一种老年性疾病,与机体和年龄的老化密切相关。其病理特...
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