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[学位论文] 作者：杨华,
来源：中国农业大学 年份：2000
为给乳酸菌在微生态调节剂中的应用提供理论依据,对该实验室保存的菌种从粘附、耐药性、质粒DNA三方面进行研究.检测11株双歧杆菌、10株乳杆菌、3株球菌,共24株乳酸菌对人结...
[学位论文] 作者：杨宗政,
来源：天津轻工业学院 天津科技大学 年份：1999
该文研究了恒容热过程中,温度、酶液浓度和钙离子浓度对耐温淀粉酶的失活的影响,并得出恒容热过程中的耐温淀粉酶的失活动力学模型.同时,验证了模型的正确性和准确性.在恒容...
[学位论文] 作者：杨远帆,
来源：福建农业大学 福建农林大学 年份：1999
该文在不同温度、不同料液碱度、不同配方组成及抽真空条件下腌制皮蛋,通过对不同时期皮蛋感观性状及各种理化指标的测定、分析,以确影响皮蛋质量的因素和料液中各组分在皮蛋...
[学位论文] 作者：谢东杨,
来源：福建农业大学 福建农林大学 年份：1999
该文以福州齐翔烤鳗厂生产线调味液中回收的烤鳗油和福州环保总公司福清实验厂回 收的烤鳗废油作为原料,进行加工处理.该文比较了70℃和95℃,常压和真空条件下,热过程对经过...
[学位论文] 作者：杨兰,
来源：华南理工大学 年份：1999
该论文主要进行了酶法水解鸡肉蛋白、水解液中苦味肽特征及其脱苦方法的研究.首先筛选出适宜的酶,然后考虑水解度、水解液苦味及酶解工艺参数,确定最佳工艺条件,分析水解液中...
[学位论文] 作者：杨小明,
来源：江苏理工大学 江苏大学 年份：2000
银杏叶中的聚戊烯类化合物(包括聚戊烯醇和聚戊烯乙酸酯)是由两个反式-异戊烯基,12-18个顺式-异戊烯基和α-端羟基(或乙酰氧基)所组成的线型长链化合物.因聚戊烯醇与具有重要...
[学位论文] 作者：杨西林,
来源：天津轻工业学院 天津科技大学 年份：1991
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[学位论文] 作者：杨波涛,
来源：无锡轻工业大学 江南大学 年份：2000
该文着重研究了植物甾醇的提取, 在醇的提取工艺时兼顾天然V的提取工艺,为此将整个甾醇的生产工艺分为两个主要的阶段来研究,一段为粗甾醇的提取,一段为甾醇的精.且甾醇的提...
[学位论文] 作者：杨京,
来源：郑州工程学院 河南工业大学 年份：2002
该论文以中国十大名茶之一--信阳毛尖为主要研究对象,将信阳毛尖的风味成分和碧螺春、龙井、黄山毛峰进行比较.首先从生化成分含量角度比较了信阳毛尖和其他三种绿茶的茶汤滋...
[学位论文] 作者：杨雪峰,
来源：浙江大学 年份：2001
根据CAI教学课件的开发原则,制作了以传热学中的导热部分为主的多媒体教学软件.该文的素材收集以传热学的导热为主,结合理论与练习.理论以双纲和以斑的传热学为基础,加入了一...
[学位论文] 作者：杨斌,
来源：上海交通大学 年份：2001
该文给出了发电扩展规划的基本数学模型,为了满足日益严峻的电网调峰问题,在发电扩展规划模型中引入峰谷差约束,然后讨论了应用于发电扩展规划的简单遗传算法的交叉和变异因...
[学位论文] 作者：杨英,
来源：天津大学 年份：1999
该文从保护环境和节约能源的角度出发阐述了液体除湿空调系统与压缩式空调系统相比的独特优越性,建立了液体除湿的实验装置,采用了一种新的氯化钙和氯化锌组成的混合溶液(摩...
[学位论文] 作者：杨健,
来源：浙江大学 年份：1999
碟式分离机是一种结构复杂的高速旋转机械,在工业生产上应用非常方法.实际使用中,由于在高速回转同时需要不停地输料、排料和间歇性排渣,因此,长时间高负荷运行若干年后,会出...
[学位论文] 作者：杨斌,
来源：上海交通大学 年份：2002
该文在主要工作如下:1、基于多元模糊神经网络的燃气轮机故障诊断的研究;该文首先将人工神经网络与模糊理论结合应用于燃气轮机故障诊断,建立适用于不同大气温度、不同工况下...
[学位论文] 作者：杨俊杰,
来源：同济大学 年份：2001
该课题以柴油机驱动的复合空调系统为对象,对发动机余热的生成、回收和在轮轮除湿中的利用进行深入研究.采用495A型柴油机,进行发动机性能和余热回收实验.在实验基础上,建立...
[学位论文] 作者：杨波,
来源：上海交通大学 年份：2002
该文是在大量文献研究和实际科研工作的基础上,结合"吉林热电厂200MW机组实时信息监控系统"的项目,针对电厂运行的实际情况,研究并实现了集数据处理、性能分析、优化运行指导...
[学位论文] 作者：李杨,
来源：同济大学 年份：2001
在该课题研究过程中,首先根据气固两相流参数测量的特性搭建了气固两相流试验台,其中包括多功能气固两相流热态试验台、静态微波吸收试验台以及小型垂直气固两相流试验台;并...
[学位论文] 作者：杨霖,
来源： 年份：2001
滚动转子压缩机具有效率高，零部件少，重量轻，体积小等优点，目前广泛应用汽车空调系统中。原有的弹簧、直线形隔离叶片结构的滚动转于压缩机存在弹簧易损坏，隔离叶片与滚动环及缸体间的滑动摩擦较大，密封性不够好的缺点。本文介绍一种叶片铰接结构汽车空调滚动转子压缩......
[学位论文] 作者：杨莫,
来源：上海交通大学 年份：2001
该文叙述了柴油机燃油溶气中压共轨电控系统和二甲醚燃油可控预混合电控系统的研制过程.该文利用美国Caterpillar公司的HEUI喷油器,开发出针对燃油溶液气中压共轨系统的专用...
[学位论文] 作者：杨镇,
来源：华东理工大学 年份：2001
该文利用数值分析方法和塑性变形理论中的板壳大变形理论先后建立有限元模型和力学简化模型,对承受高温及外载作用的小冲杆圆片试样进行受力分析,为小冲杆蠕变试验结果的解释...
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