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[学位论文] 作者:Qingwen GUO,, 来源:天津大学 年份:2021
玉米须是禾本科植物玉蜀黍(Zea Mays L.)的雌花的柱头,是一种应用广泛的功能性食品和中草药。它含有多种活性成分如膳食纤维、多糖、黄酮、有机酸、皂甙、生物碱等,对人体健康有重要影响。以往对玉米须多糖的研究表明,其具有抗氧化、抗肿瘤、抗糖尿病、抗疲劳、......
[学位论文] 作者:刘淑花(LIU SOK FAH), 来源:西北大学 年份:2021
中秋节是华人社会中重要的节庆。华人迁移至世界各地也带着自己的中华文化,并融合当地环境文化,形成更多姿多彩缤纷的“中秋节”。砂拉越华人入乡随俗,与多元民族和谐相处,共荣共存。彼此共同庆祝彼此的文化佳节,因此各自的文化也会加入其他民族的文化特点,以加......
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