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[会议论文] 作者:史钏, 刘远超, 林远源, 黄龙花, 莫伟鹏, 谢意珍, 胡,
来源: 年份:2004
灵芝是保健品中应用最为广泛的一种食药真菌,由于继代培养常用来延续和扩大菌种,导致规模化栽培及发酵生产过程中面临着菌种退化的现象,继而造成灵芝产品的质量问题多发。为...
[会议论文] 作者:吴晓贤, 刘远超, 梁晓薇, 黄龙花, 史钏, 卓丽君, 谢,
来源: 年份:2004
芬娜金针菇(Flammulina fennae Bas)是一种珍稀食用菌品种,分离自内蒙古乌素图国家森林公园的腐木上。其外形与金针菇(Flammulina velutipes (Curtis) Singer)非常相似,但其...
[会议论文] 作者:林远源, 刘远超, 梁晓薇, 史钏, 莫伟鹏, 谢意珍, 胡,
来源: 年份:2004
采自内蒙古乌素图国家森林公园的芬娜金针菇(Flammulina fennae)是一种与金针菇(F.velutipes)外形十分接近的品种,但由于其食用入口后渣量少而口感优,且出菇温度稍高,有望成...
[会议论文] 作者:黄龙花,贺凤,刘远超,黄志勇,钟元茂,史钏,张一帆,胡惠萍,
来源:2016第五届中国食品安全高峰论坛 年份:2016
为了快速准确地鉴定灵芝属的白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum),本研究对白肉灵芝、灵芝(赤芝)G.lingzhi、紫芝G.sinense、漆光灵芝(亮盖灵芝)G.lucidum、四川灵芝G.sichuanense、日本灵芝G.japonicum、树舌灵芝G.applanatum、有柄树舌G.gibbosum、弯柄灵芝G.......
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