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[会议论文] 作者:杜文雯, 来源:中国营养学会公共营养分会第八次会议暨中国居民膳食营养状况、营养改善与膳食相关慢性病研讨会 年份:2008
本文对营养教育效果评价的相关理论进行了介绍。营养教育通过普及营养知识,提高人群自我保健意识,改变不良的饮食行为和生活方式,使目标人群实现膳食结构的调整,达到合理营养...
[会议论文] 作者:杜文雯, 来源:2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会 年份:2017
本文主要论述了药膳膏方的源流和优点、药膳膏方的设计原则以及药膳膏方的具体应用.药膳膏方之制定,遵循辨证论治法度,具备理、法、方、药之程序,不仅养生,更能治病。因膏方服用时间长,医者必须认真思考,立法力求平稳,不能小有偏差。......
[会议论文] 作者:张兵,杜文雯,苏畅,张强,翟凤英, 来源:达能营养中心第十二次学术年会 年份:2009
目的:应用“营养教育效果评价问卷”对营养教育实例进行分析评价,验证其适用性。 方法:在江西省南昌市选取两个大型企业(以下简称甲厂、乙厂),每个企业按整群抽样的方法抽取2......
[会议论文] 作者:杜文雯,张兵,王惠君,王志宏, 来源:中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会议 年份:2010
目的:探讨中国九省区居民1989—2006年饮奶消费的变化趋势。 方法:以“中国居民健康与营养调查”(CHNS)1989、1991、1993、1997、2000、2004、2006七轮调查数据资料为基础,...
[会议论文] 作者:吕志梅, 王惠君, 张继国, 杜文雯, 苏畅, 欧阳一非,, 来源: 年份:2004
目的分析2015年中国15省(自治区、直辖市) 18-65岁成年人体脂率状况及其人口经济因素的差异,为我国18-65岁成年居民体脂率肥胖标准的制定以及肥胖防治工作莫定数据基础。方法...
[会议论文] 作者:黄绯绯, 王志宏, 张继国, 杜文雯, 苏畅, 贾小芳, 欧, 来源: 年份:2004
目的传统的膳食评价方法是将食物或营养素的摄入量与参考摄入量进行比较,难以整体性地反映个体膳食状况。中国居民膳食指南指数是以《中国居民膳食指南2016》为依据,使用美国...
[会议论文] 作者:王柳森,张兵,王惠君,张继国,杜文雯,王志宏, 来源:营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床 年份:2019
[会议论文] 作者:张兵, 王惠君, 杜文雯, 苏畅, 王志宏, 张继国, 张伋, 来源: 年份:2004
目的探索城市化对中国居民膳食脂肪摄入的影响,以便为今后的营养政策制定提供相关依据。方法以"中国健康与营养调查"1991年至2009年间的7轮调查的18-59岁人群作为研究对象,经...
[会议论文] 作者:张兵, 于冬梅, 赵丽云, 刘爱东, 王惠君, 杜文雯, 王, 来源: 年份:2004
近年我国儿童青少年的零食消费呈现上升趋势,2002年的调查显示儿童青少年零食消费率为34.0%,其中儿童34.6%,青少年33.1%,其中城市55.7%,农村29.6%,城乡差异明显;城市和农村儿...
[会议论文] 作者:张继国, 王志宏, 王惠君, 杜文雯, 苏畅, 张伋, 翟凤, 来源: 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[会议论文] 作者:王柳森, 张兵, 王惠君, 张继国, 杜文雯, 李天童, 王, 来源: 年份:2004
目的分析我国九省(自治区)18-60岁成年人能量及宏量营养素摄入的长期变化趋势。方法利用"中国健康与营养调查" 1991—2015年间的九轮随访调查中的膳食数据,该项目采用多阶段...
[会议论文] 作者:张兵;翟凤英;杜树发;刘爱东;王惠君;杜文雯;, 来源:中国营养学会公共营养分会第八次会议暨中国居民膳食营养状况、营养改善与膳食相关慢性病研讨会 年份:2008
目的:通过调查分析了解饮食习惯因素对儿童贫血发生率的影响,发现某些具有贫血预防作用的饮食习惯。 方法:按分层整群随机抽样原则,从宁夏抽出一个县,分城市和农村调查儿童......
[会议论文] 作者:黄绯绯, 王志宏, 张继国, 杜文雯, 苏畅, 贾小芳, 欧阳一, 来源:营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床 年份:2019
[会议论文] 作者:王惠君, 张继国, 王志宏, 苏畅, 张伋, 姜红如, 杜文雯,, 来源:中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会论文 年份:2017
[会议论文] 作者:张兵, 于冬梅, 赵丽云, 刘爱东, 王惠君, 杜文雯, 王志宏, 来源:中国营养学会第十次全国营养学术会议公共营养分会论文集 年份:2008
[会议论文] 作者:姜红如,王惠君,苏畅,杜文雯,贾小芳,王志宏,张继国,黄绯绯,欧, 来源:年达能营养中心青年科学工作者论坛优秀论文集 年份:2020
[会议论文] 作者:杜文雯,王惠君,王丹彤,苏畅,张伋,欧阳一非,贾小芳,黄绯绯,张, 来源:达能营养中心青年科学工作者论坛优秀论文集2016年第6期 年份:2016
[会议论文] 作者:赵丽云;荫士安;于冬梅;黄建;赵显峰;李建文;杜文雯;于文涛;苏畅;, 来源:中国营养学会妇幼营养第七次全国学术会议 年份:2010
目的:收集和评估四川和甘肃四个区县灾区居民的营养健康信息,发现灾区特殊人群(婴幼儿、学龄前儿童、小学生、孕妇乳母)存在的主要营养问题,为国家有关部门制定灾区应急政策提......
[会议论文] 作者:王惠君,张继国,王志宏,苏畅,张伋,姜红如,杜文雯,汪云,欧阳一非,黄绯绯,张兵, 来源:中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 年份:2017
目的分析中国成年居民蔬菜水果消费现状及其2009-2015年的变化趋势。评价成年居民蔬菜水果的消费水平,为干预措施和营养政策制定提供依据。方法以2015年"中国健康与营养...
[会议论文] 作者:赵丽云,于文涛,苏畅,于冬梅,荫士安,张坚,黄建,赵显峰,李建文,赖建强,杜文雯, 来源:中国营养学会公共营养分会第十次会议暨公共营养研究进展学术研讨会 年份:2010
目的:收集和评估四川和甘肃四个区县灾区居民的营养健康信息,发现灾区特殊人群(婴幼儿、学龄前儿童、小学生、孕妇乳母)存在的主要营养问题,为国家有关部门制定灾区应急政策提供......
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