搜索筛选:
搜索耗时0.8386秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[会议论文] 作者：何云海,汪秋宽,张婷,刘丹,任丹丹,
来源：2011年中国水产学会学术年会 年份：2011
试验研究了利用超声波辅助酶解法提取海带中岩藻聚糖硫酸酯的工艺条件，以岩藻聚糖硫酸酯粗提物得率为检测指标，设计单因素试验研究水藻混合比例、超声波功率、超声波时间三......
[会议论文] 作者：姜龙,宋悦凡,汪秋宽,何云海,刘舒,武龙,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
从产自南非的树皮藻中提取岩藻聚糖硫酸酯粗品,对其结构组成进行研究.采用DEAE-Sepharose Fast Flow弱阴离子层析柱纯化树皮藻岩藻聚糖硫酸酯粗品,分别测定各纯化组分得率,总糖及硫酸根含量.基本特征包括单糖组成和化学结构通过柱前衍生高效液相色谱法,红外光谱......
[会议论文] 作者：彭雍博,汪秋宽,宋悦凡,任丹丹,丛海花,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
海藻多酚(Algae Polyphenols,AP)是海藻次级代谢产物,不仅能够保护海藻自身免受植食性动物干扰,还具有多种生物学活性,已成为海洋活性物质研究的热点方向。海藻多酚在植物体中含量较低、纯化难度高、结构多样、活性作用机制复杂、结构与活性关系不明确,严重制约......
[会议论文] 作者：张楠,汪秋宽,任丹丹,何云海,武龙,丛海花,
来源：2016年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2016
近年来,由于乳糖不耐症的需求,及日常发酵乳制品胆固醇含量高的原因,植物基发酵益生菌制品的研究越来越多.研究以辽宁地区特色经济褐藻—裙带菜为研究对象,经过一定的预处理、均匀实验优化了酶解条件、正交实验进一步优化了以裙带菜为纯培养基的植物乳杆菌生长......
[会议论文] 作者：李佰磊,任丹丹,汪秋宽,何云海,王丽,王添娇,
来源：2013年中国水产学会学术年会 年份：2013
壳聚糖是天然生物高分子化合物甲壳素的脱乙酰基产物，具有来源广泛、无毒无害、易生物降解的特点，分子中含有大量的氨基和羟基等功能基团，对重金属离子具有很好的吸附能力。通过对壳聚糖进行适当的改性，可以提高壳聚糖的稳定性和选择吸附性。本文综述了壳聚糖的改性......
[会议论文] 作者：丛瑶,杨颖,彭雍博,周晓,任丹丹,何云海,汪秋宽,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
研究以牡蛎为原料，利用水提醇沉法提取牡蛎多糖，将牡蛎多糖溶于黄酒。通过灌胃牡蛎多糖黄酒动物试验，研究分析不同剂量的牡蛎多糖黄酒对由乙醇造成小鼠急性肝损伤的保护作用。结果 表明不同剂量的牡蛎多糖黄酒均能显著抑制肝损伤小鼠血清ALT、AST、ALDH活性的升高，......
[会议论文] 作者：何伟鸿,汪秋宽,任丹丹,何云海,宋悦凡,刘舒,丛海花,
来源：2016年中国食品科学技术高峰论坛、第三届中国·新疆(兵团)特色农产品加工技术战略研讨会暨第四届塔河明珠学术论坛 年份：2016
海带的营养价值、功能性较高,液态形式产品将有利于人体对其营养组分的吸收,但是由于海带腥味的存在限制了产品的研发进程。通过正交实验,结合感官评价,研究不同脱腥方法对预处理软化后海带的脱腥效果的影响,得到最佳脱腥工艺为：80℃,3％的苦荞热处理40min；利用天然......
[会议论文] 作者：孔珮雯,刘舒,周晓,宋悦凡,汪秋宽,张丽萍,何云海,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
以食品级褐藻酸钠为原料，利用酸解法制备古罗糖醛酸寡糖和甘露糖醛酸寡糖，配制不同浓度的古罗糖醛酸寡糖、甘露糖醛酸寡糖溶液对罗非鱼片进行冷冻保鲜实验，定期检测TVBN、细菌总数、持水力、解冻损失率、浸泡增重率、蒸煮损失率等指标，并进行感官检验，与传统多聚磷酸......
相关搜索：
