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[会议论文] 作者：贾富国,白士刚,南景富,
来源：2005年中国农业工程学会学术年会 年份：2005
本文以不同含水率的糙米为试验样进行碾米加工试验,研究糙米的含水率对精米率、碾米加工的能耗、裂纹率及碎米率的影响规律.研究证实:精米率随糙米含水率的变化规律为先增后...
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