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[会议论文] 作者:邵兴锋,许凤,韦莹莹, 来源:2016年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份:2016
为了控制果蔬采后主要病原真菌、减少采后损失,研究茶树精油(TTO)对3种主要病原真菌(Botrytis cinerea、Rhizopus stolonifer、Penicillium expansum)的体外抑制效果和抑菌机制,并应用于草莓等病害防控.结果 表明,TTO中多组分发挥了协同抑菌作用,其中松油烯-4-......
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